nema potrebe da rezis, komentirala sam sve recepte te vrste, ne samo taj koji ti imas.
ima ljudi koji stave aromu necega u rakiju pa to nazovu liker. nije.
zna se sta je liker, ovi zamjenski recepti su kao onaj "sir". izgleda kao sir ali ukus je ocajan.

Kakav bona liker od lišća? Osim ako ne trpaš vutru

Zato ima nick lapo lapo.

Pola lisce, pola voda, sve se ljulja oko poda...

ko o cemu...

Sta fali rakiji od rize?

Fali joj kvačica na "ž"

Žestica

ps Tipkam s mobitela, pa mi se ne da tjerati mak na konac.

Draga moja Gabice, vjerovala ili ne, postoji rakija od breskvinog lišća, liker od trešnjinog lišća, pa Pelinkovac od lišća biljke Pelin, liker od lista lovora, pa divan liker od lista kadulje...a ti zapela za poluliker koji je moja prababa pravila, u nadi da se tako obojena rakijetina neće podvesti pod alkoholno piće, te će ona i ostale dokone domaćice da se oblokavaju...

Liker od višnje se pravi od rakije, šećera i višanja, ostavi na suncu i amen. Nikakvo lišće ne ide. Osobno preferiram od šljivovice, jača aroma nego kad se radi sa lozovačom ili jabukovačom.

Vidi ga, Gabrijelin glasnogovornik. Zna ona da odgovori. Ne slažem se s tvojim receptom. Preslatko,zna se i koji crvić pritajiti, a zna i povući miris šljive. Daj adresu da ti pošaljem litar likera od lišća, a može i litar šljive, bez košpica, ma bolja i od srbijanske ose.

Što ste ga zakomplicirali, nema meni do moje maksuzlije :)

jok. sljiva je prejaka, nadjaca miris visnje, zato se koristi loza jer ima jedva osjetljiv miris. ili votka
sta kompliciras, potegni cistu sljivu i Bog te veselio.
pusti liker mojim gostima.

lapo, pelinkovac ne mozes usporedivati s peteljkama ili liscem voca u rakiji. zna se sta je pelin.
ako hoces dobar vocni liker, stavi voce u rakiju, sve ostalo su improvizacije.

e, jesam vam rekla da ja likere uopce ne pijem? fora mi je da ih smuckam, ali su mi prejaki.

Oskrnavljuješ liker od višnje. Možeš ga raditi i od govana, da prostiš i nazvati likerom. Pogledaj npr. maraskin liker, sastojke.


Nije prejaka, dadne šmek.

a stajaznam, ova moja posavska ubije visnju. otvoris bocu, mirise sljiva, samo je boje visnje.

Glasam za rakiju Drenovaču i liker od oraha, orahovac.
Markane, liker je ženska pijača, šta si zapeo kao....?

Baš, sa 42 % alkohola

Nikada mi nije bilo jasno zašto prošek spada u vina, za mene je to više liker? To bi nam fino objasnila naša Ksenijica, ali je nema na forumu???
I šta ako je 42% alkohola, ne opijaš se likerom, popiješ čašicu, dvije. Ovaj Markec nema pojma o alkoholu.

Haj napiši recept za šeri.
Ja imam neki francuski.

Recept za višnjevaču ???
Reci Bura da se zezaš. Kao da si tražila recept za pileću supu. Nema tu recepta, praviš po osjećaju za dobro i naravno okusu. Ako želiš slađe, staviš više šećera, može i med, što bolja rakija, bolji i liker, višnje...zavisi od toga da li želiš da bude rjeđi, gušći, svjetliji, tamniji... Držati flaše na suncu, ne jakom inaravno 40 dana.

imas sto varijacija, ja sam radila po nekom receptu s neta.

secer, rakija i visnje idu u omjeru 1:2:3. dakle, 0,5 kg secera, lktra rakije, i 1,5 kg visanja.
ja prvo stavim visnje i secer u staklenku od cca 2l. rasporedis otprilike slojeve da ti secer bude na vrhu. zatvoris i ostavis dan dva na suncu. negdje pise i do tri tjedna. meni se ne da cekati, pa drugi dan nalijem rakiju.
staklenku drzis negdje na svijetlom mjestu. tu i tamo mali promijesas, jednom tjedno otprilike. drzis minimalno 40 dana, onda mozes procijediti.
jednom sam radila i drugu rundu. na te visnje koje su vec dale liker dodas jos secera i rakije, da ih pokrije i opet drzis na svjetlu. druga runda ne bude jaka kao prva, ali moze se piti.

mozes dodati krisku limuna, stapic cimeta, djumbir... ja sam stavljala pa i nije neka razlika. doduse, mama i tetka su pocugale skoro sve dok sam ja skuzila da liker nestaje.

naravno, mozes visnje drzati i duze prije cijedjenja, ako nema nikoga da stalno pita kad ce, kad ce.
ako ih sad stavis, za Veliku gospu imas domaci visnjevac.
ja sam visnje zamrzla na tjedan dana, jer nemam rakiju. stavit cu dvije staklenke, jedna ide u potrosnju za Gospu, a drugu cu drzati do Svisvetih. samo je moram sakrit

Kol'ko lišća ide?

Zavisi koliko jarac može da obrsti!
Šala mala.
U galon od 5 kg posložiti oprano lišće višnje i po želji posuti šećer, nasuti litar ruma i dva litra crnog vina. Zatvoriti galon i kao višnjevaču držati na suncu 40-ak dana. I aroma i okus višnje jači nego kod višnjevače, a i može se malo više cugnuti.

Nećeš vjerovati, ali baš sam na to pomislio - kad se popije ta kvazilikeruša, ostane lišće da koze zameze

Kao da te je ,,dotakla,, šala mala, il' se meni to samo čini?