HercegBosna.org

joe enter

Mi odavde imamo i prezimena po našim originalnim jelima , tipa Purać,Purović,Purić,Cicvarić i Popara.
Nemamo ćevapović,gulašević , ali imamo Mesić po našem najoriginalnijem receptu. :zubati

Carmello Šešelj · **Pridružen/a:** 08 stu 2012, 01:05 **Postovi:** 22488

dudu je napisao/la:

Robbie MO je napisao/la:

To je očito prethistorijski način pripremanja uhvaćene ili zaklane životinje, ali taj običaj je ostao uglavnom kod nas (i kod sličnih skupina na planetu), jer nitko drugi ne jede u velikim grupama od po 10 ljudi i da je prihvatljivo da svi jedu isto te isto jelo.

Danas ljudi idu u grupama od po 3,4 u restorane, svi su individualci, i svak naručuje nešto drugo. Imate li što vegetarijansko, možete li zamijeniti umak od paradajza nečim na bazi sira, kako želite da ispečemo ovaj odrezak?

Takav koncept velike raznovrsnosti, izbora i individualizma jednostavno uništava običaj okretanja cijelog janjeta.

Janje na ražnju može preživjeti samo na prostorima gdje žičani instrumenti imaju 1 žicu.

imam jedan primjer iz prakse, doveo sam prijatelja Slavonca jednog ljeta u Tomislavgrad, on veliki gurman, i odveo ga u Seonicu na dernek, uzeo 6-7 kila janjetine za nas 4oricu, kad negdje u sred jela (klasično sam se gušio) skužim da on gricka samo koricu i onda kaže da ne podnosi janjetinu (nikad mi takvi ljudnisu bili jasni). :zubati

Nekim ljudima jagnjetina smrdi, pa je zato ne vole. Ja, na moju veliku sreću, nisam jedan od tih. Mada sam primetio da, iako mi miris jagnjetine nimalo ne smeta, činjenica je da ne možeš da ga skineš sa ruku ceo dan, bez obzira koliko puta prao ruke.

joe enter

Carmello Šešelj je napisao/la:

Nekim ljudima jagnjetina smrdi, pa je zato ne vole. Ja, na moju veliku sreću, nisam jedan od tih. Mada sam primetio da, iako mi miris jagnjetine nimalo ne smeta, činjenica je da ne možeš da ga skineš sa ruku ceo dan, bez obzira koliko puta prao ruke.

Ja imam dosta puta problem sa prasetim iako je jedam , ona zna dami zasmrdi valjda zato što je očiste kako treba od svih onih žlezdi i želdica, ili baš donesu kako Hrvati kažu odojaka tj.prase koje nije jelo čvrstu hranu da pročisti pre klanja i jela.
Najgore mi je posle svadbe kad onako mamuran ujutro podrignem na tu prasetinu.

HHerceg

Carmello Šešelj je napisao/la:

dudu je napisao/la:

imam jedan primjer iz prakse, doveo sam prijatelja Slavonca jednog ljeta u Tomislavgrad, on veliki gurman, i odveo ga u Seonicu na dernek, uzeo 6-7 kila janjetine za nas 4oricu, kad negdje u sred jela (klasično sam se gušio) skužim da on gricka samo koricu i onda kaže da ne podnosi janjetinu (nikad mi takvi ljudnisu bili jasni). :zubati

Nekim ljudima jagnjetina smrdi, pa je zato ne vole. Ja, na moju veliku sreću, nisam jedan od tih. Mada sam primetio da, iako mi miris jagnjetine nimalo ne smeta, činjenica je da ne možeš da ga skineš sa ruku ceo dan, bez obzira koliko puta prao ruke.

Probaj pastom za zube.

Niko Komadina

Zasto mislite da su neka jela turskog porijekla?

Sama turska je mix raznih kultura i obicajnih utjecaja. S obzirom na veliki broj balkanaca koji su zavrsili u stambolu, nemoguce je da pitu / burek, cevape nisu upravo oni donijeli u Tursku, gdje su oplemenjeni raznim zacinima. Cevapi, bureci su jelo balkanskih naroda i zapadne turske.

Bobovac

Robbie MO je napisao/la:

Blitvu u Americi zovu špinat.

Tako da, nažalost, ni blitva nije originalna.

Purger111 · **Pridružen/a:** 04 srp 2019, 23:20 **Postovi:** 3502

Cheeseburek > Cheeseburger

Clint Eastwood · **Pridružen/a:** 15 srp 2019, 21:21 **Postovi:** 877

Ti ćevapi, bureci pite su nešto najnezdravije od hrane što može biti, mislim da je McDonalds zdraviji.

Purger111 · **Pridružen/a:** 04 srp 2019, 23:20 **Postovi:** 3502

Clint Eastwood je napisao/la:

Ti ćevapi, bureci pite su nešto najnezdravije od hrane što može biti, mislim da je McDonalds zdraviji.

McDonalds je rafinisano đubre, ali još gore od toga je kad uzimaš duhovni McDonalds.

Carmello Šešelj · **Pridružen/a:** 08 stu 2012, 01:05 **Postovi:** 22488

Clint Eastwood je napisao/la:

Ti ćevapi, bureci pite su nešto najnezdravije od hrane što može biti, mislim da je McDonalds zdraviji.

Ne postoji stvar koja je manje zdava od McDonalds "hrane". Zdravije je piti benzin od toga.

Planina

Ovi su ipak na vrhu

https://youtu.be/hqf_SIQ3JAk

Planina

E baš svaštatićeš

Merika, ko je ne bi volio.

Burek je jabuka naspram ovih govana.

Carmello Šešelj · **Pridružen/a:** 08 stu 2012, 01:05 **Postovi:** 22488

Planina je napisao/la:

Ovi su ipak na vrhu

https://youtu.be/hqf_SIQ3JAk

Nije stvar u masti i šećeru. Nego u kancerogenim otrovima koje trpaju u McDonalds đubretu. Čovek napravio eksperiment i ostavio čizburger na polici i držao ga dve godine na sobnoj temperaturi. Čizburger se nije pokvario. Posle dve godine! Buba švabe i mravi ga nisu hteli, bakterije ga nisu htele, jebene gljive koje inače jedu trulež ga nisu htele. I njima je dozvoljeno da to prodaju kao hranu? Ej, bakterije ga neće, netaknut posle dve godine.

Planina

Pa eto, otrov sa svake strane. Nisam u životu jeo iz tog McDonalds sranja. Samo briga stoku. *** bi pojeli da im ga fino premažu i upakiraju.

Clint Eastwood · **Pridružen/a:** 15 srp 2019, 21:21 **Postovi:** 877

Carmello Šešelj je napisao/la:

Clint Eastwood je napisao/la:

Ti ćevapi, bureci pite su nešto najnezdravije od hrane što može biti, mislim da je McDonalds zdraviji.

Ne postoji stvar koja je manje zdava od McDonalds "hrane". Zdravije je piti benzin od toga.

Dobro McDonalds je tvorevina modernog doba, ali mislim teško da postoji tradicionalna kuhinja nezdravija od bošnjačke/turske na balkanu.

kiler

dudu je napisao/la:

Robbie MO je napisao/la:

To je očito prethistorijski način pripremanja uhvaćene ili zaklane životinje, ali taj običaj je ostao uglavnom kod nas (i kod sličnih skupina na planetu), jer nitko drugi ne jede u velikim grupama od po 10 ljudi i da je prihvatljivo da svi jedu isto te isto jelo.

Danas ljudi idu u grupama od po 3,4 u restorane, svi su individualci, i svak naručuje nešto drugo. Imate li što vegetarijansko, možete li zamijeniti umak od paradajza nečim na bazi sira, kako želite da ispečemo ovaj odrezak?

Takav koncept velike raznovrsnosti, izbora i individualizma jednostavno uništava običaj okretanja cijelog janjeta.

Janje na ražnju može preživjeti samo na prostorima gdje žičani instrumenti imaju 1 žicu.

imam jedan primjer iz prakse, doveo sam prijatelja Slavonca jednog ljeta u Tomislavgrad, on veliki gurman, i odveo ga u Seonicu na dernek, uzeo 6-7 kila janjetine za nas 4oricu, kad negdje u sred jela (klasično sam se gušio) skužim da on gricka samo koricu i onda kaže da ne podnosi janjetinu (nikad mi takvi ljudi nisu bili jasni). :zubati

Trebao si ga odmah proslijediti na Goli otok.

BBC

Robbie MO je napisao/la:

dudu je napisao/la:

čuj janjetina s ražnja pa jel moguće da nitko drugi nije zavrtio janje na ražnju. :zubati

To je očito prethistorijski način pripremanja uhvaćene ili zaklane životinje, ali taj običaj je ostao uglavnom kod nas (i kod sličnih skupina na planetu), jer nitko drugi ne jede u velikim grupama od po 10 ljudi i da je prihvatljivo da svi jedu isto te isto jelo.

Danas ljudi idu u grupama od po 3,4 u restorane, svi su individualci, i svak naručuje nešto drugo. Imate li što vegetarijansko, možete li zamijeniti umak od paradajza nečim na bazi sira, kako želite da ispečemo ovaj odrezak?

Takav koncept velike raznovrsnosti, izbora i individualizma jednostavno uništava običaj okretanja cijelog janjeta.

Janje na ražnju može preživjeti samo na prostorima gdje žičani instrumenti imaju 1 žicu.

Nema veze sa tim. Već sa novčanom situacijom i siromaštvom.

Robbie MO

BBC je napisao/la:

Robbie MO je napisao/la:

To je očito prethistorijski način pripremanja uhvaćene ili zaklane životinje, ali taj običaj je ostao uglavnom kod nas (i kod sličnih skupina na planetu), jer nitko drugi ne jede u velikim grupama od po 10 ljudi i da je prihvatljivo da svi jedu isto te isto jelo.

Danas ljudi idu u grupama od po 3,4 u restorane, svi su individualci, i svak naručuje nešto drugo. Imate li što vegetarijansko, možete li zamijeniti umak od paradajza nečim na bazi sira, kako želite da ispečemo ovaj odrezak?

Takav koncept velike raznovrsnosti, izbora i individualizma jednostavno uništava običaj okretanja cijelog janjeta.

Janje na ražnju može preživjeti samo na prostorima gdje žičani instrumenti imaju 1 žicu.

Nema veze sa tim. Već sa novčanom situacijom i siromaštvom.

Pa to je povezano, sigurnije je jeftinije ako cijela grupa naruči velik komad nečega, daleko manje posla nego da hoće 10 različitih jela i da se sva zavrse za 15-20 minuta.

divizija · **Pridružen/a:** 08 sij 2020, 17:34 **Postovi:** 23668

Janjetinu s ražnja ima svaki bolji restoran, jer će je naručit svaki treći gost. Ne mora tu biti nikakav veliki skup, samo veliki promet.

bezimeni12 · **Pridružen/a:** 13 ožu 2011, 23:11 **Postovi:** 6515

Robbie MO je napisao/la:

Blitvu u Americi zovu špinat.

Nije.
Blitva je swiss chard, špinat je spinach

Lutorčina · **Pridružen/a:** 27 kol 2019, 02:53 **Postovi:** 4028

Pitanje je : šta je starije,kokoš ili jaje ?
Pa i u ovome je teško naći odgovor.
Ćevapi su najpoznatiji u Bosni,pa onda u Srbiji
Gradovi u koji se poznaju po dobrim ćevapima su : Sarajevo,Banja Luka i Travnik. Prave se širom BiH ali tu su već brendirani. U Srbiji su poznati leskovački ćevap,novopazarski ćevap. Dobre ćevape prave u Vranju i Nišu. U ostalim krajevima Srbije prave se isto ćevapi ali nisu ni blizu ovih ćevapa sa juga Srbije ni ti su blizu bosanskih ćevapa.
U pravi ćevap ide junetina,govedina i ovčetina.
Mnogi Srbi mjesto ovčetine stavljaju svinjetinu te ćevap tokom roštiljanja "izduva".
U Turskoj mnogi ljudi koji su bili nisu naišli na ćevape. Jednostavno nema ih. Imaju neko jelo slično ćevapima nazivaju ih kofte.
Što se tiče jela burek ili kako Turci pišu börek očigledno je iz današnje Turske ili Bliskog Istoka.
Grci za to jelo kažu pitakia to jest pita.
Riječ je o istom jelu pitakia ili börek.
Kod nas u Bosni sve su pite samo je burek pitac.
Burek je od mesa.
U Srbiji i Cg za sve kažu burek,pa bilo to zeljanica ili krompiruša. Očiglèdno je da je to jelo došlo sa istoka,ali ne vjerujem da je došlo sa Turcima.

Glazbenik

Ćečvarak

https://www.klix.ba/magazin/zanimljivos ... /211216147

Shaban995 · **Pridružen/a:** 22 lis 2021, 15:01 **Postovi:** 4854

Lutorčina je napisao/la:

Pitanje je : šta je starije,kokoš ili jaje ?
Pa i u ovome je teško naći odgovor.
Ćevapi su najpoznatiji u Bosni,pa onda u Srbiji
Gradovi u koji se poznaju po dobrim ćevapima su : Sarajevo,Banja Luka i Travnik. Prave se širom BiH ali tu su već brendirani. U Srbiji su poznati leskovački ćevap,novopazarski ćevap. Dobre ćevape prave u Vranju i Nišu. U ostalim krajevima Srbije prave se isto ćevapi ali nisu ni blizu ovih ćevapa sa juga Srbije ni ti su blizu bosanskih ćevapa.
U pravi ćevap ide junetina,govedina i ovčetina.
Mnogi Srbi mjesto ovčetine stavljaju svinjetinu te ćevap tokom roštiljanja "izduva".
U Turskoj mnogi ljudi koji su bili nisu naišli na ćevape. Jednostavno nema ih. Imaju neko jelo slično ćevapima nazivaju ih kofte.
Što se tiče jela burek ili kako Turci pišu börek očigledno je iz današnje Turske ili Bliskog Istoka.
Grci za to jelo kažu pitakia to jest pita.
Riječ je o istom jelu pitakia ili börek.
Kod nas u Bosni sve su pite samo je burek pitac.
Burek je od mesa.
U Srbiji i Cg za sve kažu burek,pa bilo to zeljanica ili krompiruša. Očiglèdno je da je to jelo došlo sa istoka,ali ne vjerujem da je došlo sa Turcima.

Potpisujem sve :palacgore2

divizija · **Pridružen/a:** 08 sij 2020, 17:34 **Postovi:** 23668

Robbie MO je napisao/la:

To je očito prethistorijski način pripremanja uhvaćene ili zaklane životinje, ali taj običaj je ostao uglavnom kod nas (i kod sličnih skupina na planetu), jer nitko drugi ne jede u velikim grupama od po 10 ljudi i da je prihvatljivo da svi jedu isto te isto jelo.

Danas ljudi idu u grupama od po 3,4 u restorane, svi su individualci, i svak naručuje nešto drugo. Imate li što vegetarijansko, možete li zamijeniti umak od paradajza nečim na bazi sira, kako želite da ispečemo ovaj odrezak?

Takav koncept velike raznovrsnosti, izbora i individualizma jednostavno uništava običaj okretanja cijelog janjeta.

Janje na ražnju može preživjeti samo na prostorima gdje žičani instrumenti imaju 1 žicu.

nigdje nisam vidio raznovrsnijih stolova nego kod nas kad se okrene janje za 10 ljudi.

nikada to nije jedino jelo, i postoji hrpa priloga, povrća, najčešće i kolači itd...

ovi na zaadu se preseravaju s izborom ovog i onoga, na kraju pojednu nešto sitno preko qrca, često i radi reklame kak osu posh i noble, a nigdje ne žderu nego kad dođu kod nas primitivaca u turizam.

Tankosic · **Pridružen/a:** 08 lip 2021, 16:54 **Postovi:** 5371

Laz je, davno usvojena i zauvek nazalost prihvacena poput imena "Vizantije", da su sva nasa jela tudja.

Celokupni jelovnik Osmanske imperije, je sacinjavao skup jela koje su pokupili na teritorijama koje su osvojili, arapska, persijska, malo azijska, severnoafricka, pa tako i Balkanska.

Sad sto su ljudi glupi pa padaju na zvanicne nazive da nije autohtono jelo, vec turske, je druga stvar.

HercegBosna.org

Čiji su originalno burek i ćevapčići?

Online