Dobro, jaje se mora stavljati kad praviš polpete tj ćufte, ali ovo što je umotano u nekakve sarme ili u paprike i tikvice ne zahteva vezivo.
I to što kažeš, sastav mesa je bitan.

Ne treba ni riža. Ni trava previše. Meso, luk i začini. Ili meso samo.

Ma... japrak isto kao i sarma ide, samo se meso ne umota u list kupusa, vec u list rastike... ja vise volim japrak.

često na meniju..."reisfleisch", slično našem djuveču, samo ga ja pravim obično sa ćurećim mesom pa je manje masno od djuveča..a pirinač baš volim.
Servira se sa rendanim parmezanom od gore, uz neku sezonsku salatu.

Takvo jelo imam bar jednom nedeljno a i parmezan stavljam, takođe. Obožavam pirinač.

"caruga"
U malo sarma...
A jebo te patak sto kola vuce...e ovo cu ovih dana da narucim!

Ich habe Hunger.

Pohana jetrica i glava (glavuša od milja)

Jetrica

A čuj Vii, svako ima svoj specijalitet

Ne volim nikakve unutrašnje organe životinja.
Gadno.

Ko voli rusku salatu?

Teška je i preterano kalorična pa je ne jedem često..ali uz neki gril/roštilj (npr. za 1. maj :))..joj nema premca!

Ta ruska je slična francuskoj?

Pa skoro je ista valjda (uvek me zbunjivalo koja je šta..:), samo što u rusku ide i neko meso (obično sitno seckana šunka ili pileća prsa).
Znam da u francusku mnogi kod nas stavljaju i pavlaku, a u rusku ide samo majonez, često domaće-pravljeni.

Ide šunka, samo što kod nas sve ide pod francuska salata, iako se većinom pravi ruska.

Mnogo je dobra.

Ruska salata uopšte nije teška, mogu da zbrišem celu činiju za jedno veče. Ja stavljam pola pavlake i pola majoneza, naravno kupovnog. Obaveno se nacedi i limun.

Joj jesam gladan. Automatski mi tema otvorila apetit... posebno ruska salata...

nije ni meni ruska salata teska... ide sunka sto nije masno... grasak, kuhani krumpir, krastavci, mrkva... jedino ako se s majonezom pretjera...

Nemam pojma kako se kod vas zove Cous-Cous iliti Kus Kus, ali je ukusno, nadomjestilo mi je želju za kruhom:

Eee, kus-kus... ne znam sta je to, a cesto sam cuo za to... volio bih probati to...

Ja zimi samo rusku salatu i jedem. U nju stavljam samo majonezu i to domacu (hand made), a ne kupovnu i pritom ne dodajem nimalo pavlake.

Meni se domaća majoneza nekako razvodni ako odmah ne pojedeš salatu.

Ne jedem rusku salatu, iako je uvijek bude za uskrs ili božić, ipak je premasno.

Ja u rusku stavim 1/3 majoneze i 2/3 pavlake, ali najprije viljuškom usitnim kuhana jaja i pomiješm s umakom. Super bude. Najbolje je jesti sa tostom.

Aha, pa to je onda okej, jer je Vii rekla da je tost puno zdraviji od kruha, pa tako sigurno umanjuje štetu od ruske salate.

Nego reci nevisto, je li ima u tvojoj ruskoj šunke, ipak je to ključni dio, a ne pada mi na pamet šta bi išlo umjesto šunke...