HercegBosna.org

HercegBosna.org

Forum Hrvata BiH
 
Sada je: čet stu 14, 2019 1:38 am.

Vremenska zona: UTC + 01:00




Započni novu temu Odgovori  [ 503 post(ov)a ] 
Stranica Prethodna  1 ... 17, 18, 19, 20, 21  Sljedeća
Autor/ica Poruka
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: pon svi 07, 2018 2:42 pm 
Offline

Pridružen/a: sub svi 30, 2009 10:01 pm
Postovi: 16017
Upozorenja: 1
Gospodjo Ksenija kakve veze ima Djeneral sa GMO ishranom? :zubati

Nesto ste pili? :neznam

_________________
Pravda za Davida!

Carmellova definicija forumasenja.

[quote="Carmello Šešelj"]Samo sam dodao još jedno objašnjenje zašto ga treba zlostavljati dok ne napusti forum[/quote]


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: ned vel 03, 2019 9:47 pm 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
:rigam

Citat:
Bajra iz Travnika među firmama koje su uvozile meso iz Poljske


http://www.novabila.info/vijesti/bajra- ... z-poljske/


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: pon vel 04, 2019 1:30 pm 
Offline
Avatar

Pridružen/a: pon vel 04, 2019 1:20 pm
Postovi: 1
Mišljenja sam da izbor hrane ne utiče previše na zdravlje. Ako je organizam zdrav, može da koristi sve što je jestivo, a tijelo će samo za sebe izdvojiti potrebne sastojke. Znači jesti sve što dođe pod ruku, a jednom godišnje gladovati od dvije do četiri sedmice da bi se organizam očistio. I to je to.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: pon vel 04, 2019 9:23 pm 
Offline

Pridružen/a: pon lip 25, 2012 7:32 am
Postovi: 1944
Mar-kan je napisao/la:
:rigam

Citat:
Bajra iz Travnika među firmama koje su uvozile meso iz Poljske


http://www.novabila.info/vijesti/bajra- ... z-poljske/


Jbt..

:rigam


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: uto vel 05, 2019 4:40 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: sub lip 03, 2017 1:01 am
Postovi: 1068
:D Gibanica,kapula,prasetina,kiseo kupus.

_________________
"Ovdje mjenjamo žive za žive, a mrtve za mrtve".


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: pet lip 07, 2019 8:29 pm 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
Nema gore pogani od ljudi...

Citat:
The Biggest Undercover Dairy Investigation in History - Fair Oaks Farms and Coca Cola

https://vimeo.com/340292407


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 1:30 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
Francuzi imaju neke tradicionalne perverzije s hranom, koje su zapravo ful ukusne. Jedna od tradicionalnih ikona francuske kuhinje je foie gras (izgovaraju je "foa gra"), jetra maltretirane i zlostavljane guske koja se tjera na prejedanje. Dolazi otprilike u vidu pastete, i poprilicno je skupa i za Francuze, mada nije neki ekstrem.

Razne zemlje su zabranile proizvodnju zbog okrutnosti, no zanimljivo mi je kako su Madjarska i Bugarska pocele proizvoditi u zadnjih desetak godina. Prije je Francuska bila 100% proizvodnje, sada su ove dvije otele po 10% trzista, u clanku ima tablica proizvodnje i opis delicije:

https://en.wikipedia.org/wiki/Foie_gras

Eto novog smilja za BiH. :zubati

Jeo sam to davno u Francuskoj (sluzbeno putovanje u nekakvoj profesionalnoj delegaciji, sve placeno bilo dinara nisam potrosio), na stolu je bilo raznih onih njihovih pasteta (i zanimljivo, sir im spada pod deserte), jedna pasteta mi se posebno jako svidjela, jako specifican i dobar okus, ostao mi okus godinama u sjecanju, tek poslije sam saznao sto je to i opet kupio, i saznao za kontroverznu metodu pravljenja. :zubati Uglavnom jedna od najboljih meza, obicno se sluzi s kruhom, sa malo marmelade, kiselim krastavcima, orasima i slicno.

A zasto je okus tako dobar? Opet se potvrdjuje ona, da sve sto je fino jeziku, puno je ili masti ili secera. U ovom slucaju nabrekla guscja jetra ima 50% masti.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 1:43 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
Kako sam stariji sve mi više pašu gorke stvari. Nikad nisam mislio da će mi prijati salata od kelja. Ali moraju se staviti neke stvari da ubiju gorčinu.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 1:46 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
dunjevaca je napisao/la:
Mišljenja sam da izbor hrane ne utiče previše na zdravlje. Ako je organizam zdrav, može da koristi sve što je jestivo, a tijelo će samo za sebe izdvojiti potrebne sastojke. Znači jesti sve što dođe pod ruku, a jednom godišnje gladovati od dvije do četiri sedmice da bi se organizam očistio. I to je to.


Ramazan??

A govorila (govorio) si da si Slovenka.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 7:45 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
Robbie MO je napisao/la:

A zasto je okus tako dobar? Opet se potvrdjuje ona, da sve sto je fino jeziku, puno je ili masti ili secera. U ovom slucaju nabrekla guscja jetra ima 50% masti.

Mesu ukus daje krv, mast i ono što bubrezi izbacuju, uzmi komad mesa i ostavi ga u slanoj vodi da izvuče te materije iz njega, pa ga probaj...poput papira ima ukus, tj. nema ga. Dobiješ tzv košer meso.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 9:50 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
Mar-kan je napisao/la:
Robbie MO je napisao/la:

A zasto je okus tako dobar? Opet se potvrdjuje ona, da sve sto je fino jeziku, puno je ili masti ili secera. U ovom slucaju nabrekla guscja jetra ima 50% masti.

Mesu ukus daje krv, mast i ono što bubrezi izbacuju, uzmi komad mesa i ostavi ga u slanoj vodi da izvuče te materije iz njega, pa ga probaj...poput papira ima ukus, tj. nema ga. Dobiješ tzv košer meso.


Ne znam baš da je kao papir, ali u pravu si da krv definitivno daje jaki ton. Lagano peceno, krvavo meso ima najbolji okus. Košer meso meni ima isti okus, nisam nikad primjetio razliku, možda malo slanije. Mada sam većinom jeo neke šnicle, koje su pohane i u umaku, pa se teže vidi okus baš mesa. Košer restorani na zapadu su skupi, zbog košer mafije koja naplaćuje certifikate, rabin uđe, pokupi pare i izađe. Plus dvostruka kuhinja, a i samo meso je skuplje jer je pregledano je li ima kojekakvih tumora… Ali eto, bar znas da tumore ne jedes, mada bi Francuzima to mozda bila ekstra delikatesa. :zubati

Ali najveci trik u restoranskim kuhinjama ti je da bace na hranu ekstra putra i soli. Mast, sol, šećer, ubacuje se posvuda.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 10:15 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
Robbie MO je napisao/la:
Mar-kan je napisao/la:
Mesu ukus daje krv, mast i ono što bubrezi izbacuju, uzmi komad mesa i ostavi ga u slanoj vodi da izvuče te materije iz njega, pa ga probaj...poput papira ima ukus, tj. nema ga. Dobiješ tzv košer meso.


Ne znam baš da je kao papir, ali u pravu si da krv definitivno daje jaki ton. Lagano peceno, krvavo meso ima najbolji okus. Košer meso meni ima isti okus, nisam nikad primjetio razliku, možda malo slanije. Mada sam većinom jeo neke šnicle, koje su pohane i u umaku, pa se teže vidi okus baš mesa. Košer restorani na zapadu su skupi, zbog košer mafije koja naplaćuje certifikate, rabin uđe, pokupi pare i izađe. Plus dvostruka kuhinja, a i samo meso je skuplje jer je pregledano je li ima kojekakvih tumora… Ali eto, bar znas da tumore ne jedes, mada bi Francuzima to mozda bila ekstra delikatesa. :zubati

Ali najveci trik u restoranskim kuhinjama ti je da bace na hranu ekstra putra i soli. Mast, sol, šećer, ubacuje se posvuda.

Rijetko jedem izvan doma svoga, tako da ti vjerujem na riječ :zubati
Jedna od najvažnijih tema, hrana...čimbenik koji bukvalno određuje naš život, zdravlje i funkcionalnost našeg organizma.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 10:21 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
Mar-kan je napisao/la:
Robbie MO je napisao/la:

Ne znam baš da je kao papir, ali u pravu si da krv definitivno daje jaki ton. Lagano peceno, krvavo meso ima najbolji okus. Košer meso meni ima isti okus, nisam nikad primjetio razliku, možda malo slanije. Mada sam većinom jeo neke šnicle, koje su pohane i u umaku, pa se teže vidi okus baš mesa. Košer restorani na zapadu su skupi, zbog košer mafije koja naplaćuje certifikate, rabin uđe, pokupi pare i izađe. Plus dvostruka kuhinja, a i samo meso je skuplje jer je pregledano je li ima kojekakvih tumora… Ali eto, bar znas da tumore ne jedes, mada bi Francuzima to mozda bila ekstra delikatesa. :zubati

Ali najveci trik u restoranskim kuhinjama ti je da bace na hranu ekstra putra i soli. Mast, sol, šećer, ubacuje se posvuda.

Rijetko jedem izvan doma svoga, tako da ti vjerujem na riječ :zubati
Jedna od najvažnijih tema, hrana...čimbenik koji bukvalno određuje naš život, zdravlje i funkcionalnost našeg organizma.


Ako u auto nećeš sipati svako sranje, onda naravno ni u sebe ne treba.

P.S. Razgovarao sam s par kuvara. Pitao sam ih da mi objasne zasto se hrana u restoranima čini socnija i ukusnija. Nije baš riječ o kvalitetnijim sastojcima. Priznaju da im je glavni trik bacanje putra i soli na sve živo. Plus, vruća je, servira se odmah bez sporetanja, a kad si doma onda ti se ne žuri tako pa se malo ohladi. I naravno, činjenica da ne radiš, faktor iznenađenja i prezentacija jela.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sub lip 15, 2019 10:43 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
Mar-kan je napisao/la:
Nema gore pogani od ljudi...

Citat:
The Biggest Undercover Dairy Investigation in History - Fair Oaks Farms and Coca Cola

https://vimeo.com/340292407



Još jedan dokumentarac koji razotkriva svu jad i bijedu moderne poljoprivrede... :rigam


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: ned lip 16, 2019 3:19 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: uto sij 03, 2012 11:08 pm
Postovi: 4951
Treba nekako nahranit milijune fine gradske raje, par manjih farmica ne bi bilo dosta, nema druge nego tako, na veliko, brutalno i neljudski...


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: ned lip 16, 2019 10:59 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: sub vel 10, 2018 7:02 am
Postovi: 187
Uvik slazem se sa ovim prijateljom.. kad mala proizvodnja to vise za covika, kad je vilika onda više za tajkuna..
I tako sa ostalima..


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: uto srp 09, 2019 4:47 pm 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
Momak iz Kiseljaka :palacgore1


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: uto srp 09, 2019 8:10 pm 
Offline
Avatar

Pridružen/a: uto sij 03, 2012 11:08 pm
Postovi: 4951
to je to, domaća hrana, zdrav život u prirodi, opušten posao, sam svoj gazda i radi šta oćeš i koliko oćeš,
a ovi genijalci sa komentarima "radi se cili dan" i "ni nedilje ni praznika", upravo su oni ti kojima je život kuća- poso u nekoj usranoj firmi na izrabljivačkom poslu i "nedilju i praznik" preleže od umora.
ovaj živi kvalitetnije od tih njegovih 5 rođaka koji su otišli u njemačku skupa.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: uto srp 09, 2019 8:46 pm 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
s one strane dinare je napisao/la:
to je to, domaća hrana, zdrav život u prirodi, opušten posao, sam svoj gazda i radi šta oćeš i koliko oćeš,
a ovi genijalci sa komentarima "radi se cili dan" i "ni nedilje ni praznika", upravo su oni ti kojima je život kuća- poso u nekoj usranoj firmi na izrabljivačkom poslu i "nedilju i praznik" preleže od umora.
ovaj živi kvalitetnije od tih njegovih 5 rođaka koji su otišli u njemačku skupa.

U biti, to je biblijski koncept života, na prirodan način, na svojoj zemlji, nema ukusnijeg jela od onog koje napraviš od namirnica koje si sam uzgojio.
Čovjek je bogat onoliko koliko ima slobodnog vremena. Naravno, ne misli se na one totalne ljenčuge što leže po cijeli dan. Obaviš poslove, normalan skroman život, jedini put za unutarnji miř.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sri srp 10, 2019 12:47 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: uto sij 03, 2012 11:08 pm
Postovi: 4951
Mar-kan je napisao/la:
s one strane dinare je napisao/la:
to je to, domaća hrana, zdrav život u prirodi, opušten posao, sam svoj gazda i radi šta oćeš i koliko oćeš,
a ovi genijalci sa komentarima "radi se cili dan" i "ni nedilje ni praznika", upravo su oni ti kojima je život kuća- poso u nekoj usranoj firmi na izrabljivačkom poslu i "nedilju i praznik" preleže od umora.
ovaj živi kvalitetnije od tih njegovih 5 rođaka koji su otišli u njemačku skupa.

U biti, to je biblijski koncept života, na prirodan način, na svojoj zemlji, nema ukusnijeg jela od onog koje napraviš od namirnica koje si sam uzgojio.
Čovjek je bogat onoliko koliko ima slobodnog vremena. Naravno, ne misli se na one totalne ljenčuge što leže po cijeli dan. Obaviš poslove, normalan skroman život, jedini put za unutarnji miř.


upravo to... nažalost taj kao što kažeš bibilijski koncept života velika većina novih generacija nije i neće nikad iskusit... sve to srlja u propast, od novih gradskih generacija i modernog načina života možemo očekivat samo bolešćurine (fizičko i psihičko propadanje) i 0.9 fertilitet...


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sri srp 10, 2019 1:05 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
Tu se slazem i po ovom pitanju sam mozda tradicionalan. Meni seoski nacin zivota takodjer izgleda idilicno, iako nemam nekog iskustva po tom pitanju, penziju nekako vidim u malom i sto izoliranijem mjestu. Vjerojatno bi dosadilo, ali danas mnogi ljudi žive na 2 mjesta, na preskok.


Meni bi fora bilo imati neku potpuno autonomnu kucu, vlastiti izvor svega, od struje do hrane. :zubati I oruzje za obranu od medjeda.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sri srp 10, 2019 1:16 am 
Offline

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 10:29 am
Postovi: 28246
Lokacija: The Ice Wall
Mar-kan je napisao/la:
Momak iz Kiseljaka :palacgore1


Fantastični su.

Kad imaš veliko imanje baš si gazda.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sri srp 10, 2019 7:23 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: uto pro 25, 2012 7:27 pm
Postovi: 15305
Lokacija: יום טוב
Mar-kan je napisao/la:
s one strane dinare je napisao/la:
to je to, domaća hrana, zdrav život u prirodi, opušten posao, sam svoj gazda i radi šta oćeš i koliko oćeš,
a ovi genijalci sa komentarima "radi se cili dan" i "ni nedilje ni praznika", upravo su oni ti kojima je život kuća- poso u nekoj usranoj firmi na izrabljivačkom poslu i "nedilju i praznik" preleže od umora.
ovaj živi kvalitetnije od tih njegovih 5 rođaka koji su otišli u njemačku skupa.

U biti, to je biblijski koncept života, na prirodan način, na svojoj zemlji, nema ukusnijeg jela od onog koje napraviš od namirnica koje si sam uzgojio.
Čovjek je bogat onoliko koliko ima slobodnog vremena. Naravno, ne misli se na one totalne ljenčuge što leže po cijeli dan. Obaviš poslove, normalan skroman život, jedini put za unutarnji miř.


u principu se slažem s tobom, ali da svi samo uzgajaju hranu, sad ne bismo raspravljali ovdje, jer ne bi bilo ni interneta, ni računala, ni mobitela. :D

ja trenutno nemam uvjete ni za uzgoj bosiljka u teglici :zubati ali trudim se kupovati domaće kad god mogu.
ne znam jesam li to već spominjala, kad sam otišla vani, nakon par mjeseci sam prestala jesti meso. to je bilo u vrijeme onih velikih afera s dioksinom, kravljim ludilom, itd. pogledala sam par emisija i pročitala članke o masovnoj proizvodnji mesa i jednostavno m ise zgadilo. da nije bilo ribe, bila bih čista vegetarijanka. :D
kad sam se vratila doma na domaću slaninu i čvarke, to je bila druga priča. :D iako i sad rijetko jedem meso, a i to uglavnom piletinu (domaću).
i jedna zanimljiva stvar. čitav život sam na rubu anemije. kad sam izbacila meso i promijenila prehranu, željezo se popravilo.

_________________
I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve.

גבריאל


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sri srp 10, 2019 11:17 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: ned svi 03, 2009 2:45 pm
Postovi: 22964
ZGabriel je napisao/la:

u principu se slažem s tobom, ali da svi samo uzgajaju hranu, sad ne bismo raspravljali ovdje, jer ne bi bilo ni interneta, ni računala, ni mobitela. :D

Živjelo se nekad i tako, bez interneta, računala, mobitela. Raspravljalo se uživo, uz mezu, gajbu pive i litar ljute :zubati


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Znate li što jedete?
PostPostano: sri srp 10, 2019 11:42 am 
Offline
Avatar

Pridružen/a: uto pro 25, 2012 7:27 pm
Postovi: 15305
Lokacija: יום טוב
mda, sigurno bi se družio s kvačicom i sa mnom. :kava

_________________
I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve.

גבריאל


Vrh
   
 
Prikaži postove “stare”:  Redanje  
Započni novu temu Odgovori  [ 503 post(ov)a ]  Stranica Prethodna  1 ... 17, 18, 19, 20, 21  Sljedeća

Vremenska zona: UTC + 01:00


Online

Trenutno korisnika/ca: / i 2 gostiju.


Ne možeš započinjati nove teme.
Ne možeš odgovarati na postove.
Ne možeš uređivati svoje postove.
Ne možeš izbrisati svoje postove.
Ne možeš postati privitke.

Forum(o)Bir:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Facebook 2011 By Damien Keitel
Template made by DEVPPL - HR (CRO) by Ančica Sečan
phpBB SEO