HercegBosna.org

HercegBosna.org

Forum Hrvata BiH
 
Sada je: 19 vel 2025, 20:46.

Vremenska zona: UTC + 01:00 [LJV]




Započni novu temu Odgovori  [ 27891 post(ov)a ] 
Stranica Prethodna  1 ... 804, 805, 806, 807, 808, 809, 810 ... 1116  Sljedeća
Autor/ica Poruka
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 21:45 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45
Postovi: 32617
ZGabriel je napisao/la:
Mar-kan je napisao/la:

Što jednostavnije,to bolje.Što više namirnice termički obrađujemo,manje su hranljive.


naravno. ali pod "kuhanjem" se obično misli općenito na pripremu hrane koja nije jestiva u sirovom stanju. ili si prešao na smoothieje? :D


Jedeš onu koja je jestiva i u sirovom stanju.Manje kuhaš,više vremena imaš.

Btw,orah za tjedan skida "masnoću" preko 25%.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 21:49 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
Mar-kan je napisao/la:
ZGabriel je napisao/la:

naravno. ali pod "kuhanjem" se obično misli općenito na pripremu hrane koja nije jestiva u sirovom stanju. ili si prešao na smoothieje? :D


Jedeš onu koja je jestiva i u sirovom stanju.Manje kuhaš,više vremena imaš.

Btw,orah za tjedan skida "masnoću" preko 25%.


:ucelo odustajem. :D

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 21:52 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 22 stu 2009, 12:36
Postovi: 25809
Lokacija: СРПСКА
Gospođice Ksenija, jednom sam pročitao da je blaženopočivši patrijarh Pavle jeo hranu skoro pred njeno kvarenje, možda ne svu ali neku da. To je stari monaški običaj od ko zna otkad. Vjerovatno je stvar u lošem uticaju hrane pa se time neki njeni štetni sastojci inhibiraju a neki korisni aktiviraju, zatim korisne i štetne bakterije i tome slično.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 21:56 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45
Postovi: 32617
ZGabriel je napisao/la:
Mar-kan je napisao/la:

Jedeš onu koja je jestiva i u sirovom stanju.Manje kuhaš,više vremena imaš.

Btw,orah za tjedan skida "masnoću" preko 25%.


:ucelo odustajem. :D


Od masnoće? :zubati


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 21:58 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
Mar-kan je napisao/la:
ZGabriel je napisao/la:

:ucelo odustajem. :D


Od masnoće? :zubati


nemoj da te mlatnem ovom slaninom. :D

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 21:59 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45
Postovi: 32617
ZGabriel je napisao/la:
Mar-kan je napisao/la:

Od masnoće? :zubati


nemoj da te mlatnem ovom slaninom. :D


Ne može.Korizma je. :zubati


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 22:01 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
Mar-kan je napisao/la:
ZGabriel je napisao/la:

nemoj da te mlatnem ovom slaninom. :D


Ne može.Korizma je. :zubati


otkad se ti držiš crkvenih običaja? :kava

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 22:08 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 22 stu 2009, 12:36
Postovi: 25809
Lokacija: СРПСКА
Kažu da je neka stara Ciganka imala običaj prositi tako što bi kucala na vrata i tražila slaninu da namaže ispucale pete.
Kad bi dobila slaninu, umjesto da namaže pete, ona bi je pojela na licu mjesta. Kad bi žena-dobrotvor upitala zašto ne namaže ispucale pete, ona bi samo odgovorila - da je ovda gucalo, ne bi dole pucalo :D


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 22:41 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
Mar-kan je napisao/la:
Kuhanje je precijenjeno. :kava

Probao sam te kombinacije sa pogačom.Nekad znam po cijeli dan da živim na malo oraha i komadom pogače,i to kad radim npr u vrtu.

Meso je generalno problematično za ljudsku ishranu.Što manje,to bolje.


Moja baka je znala jesti jabuku sa hlebom i to je trajalo čitavu večnost. Tu vučem na nju pa tako sam u stanju završiti sa ručkom pred sami fajron kada sam u restoranu. Pre par dana kuma zamalao da ustane i ostavi me, štopovala je vreme. Sat i po sam jela i nisam sve pojela. :D

Kažu da čovek uživa dok jede i da zbog toga treba jesti manje a češće da bi užitak bio češći. Ne vodim se tom filozofijom jer ne jedem često (dva puta a nekada ni jednom osim po koju voćkicu i to aamo ako je ugledam, zaboravim :zubati). Jednostavno volim da zaposlim zubiće i da hrana što sitnija uđe u želudac iako nemam nikakvih problema. Možda baš zato što sam oduvek jela sporo. Kažu da je jako dobro dugo žvakati zalogaj, minimum 25 puta preći zubima preko njega.

ZGabriel je napisao/la:
to rade i Španjolci. ili jedu kruh s malo rajčice.

To radim i ja u vreme posta na vodi.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 22:49 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45
Postovi: 32617
Ksenija je napisao/la:
Kažu da čovek uživa dok jede i da zbog toga treba jesti manje a češće da bi užitak bio češći. Ne vodim se tom filozofijom jer ne jedem često

Ne valja često da se uzimaju obroci,5 sati pauze min izmedju obroka.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 22:58 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
Agathonikos je napisao/la:
Gospođice Ksenija, jednom sam pročitao da je blaženopočivši patrijarh Pavle jeo hranu skoro pred njeno kvarenje, možda ne svu ali neku da. To je stari monaški običaj od ko zna otkad. Vjerovatno je stvar u lošem uticaju hrane pa se time neki njeni štetni sastojci inhibiraju a neki korisni aktiviraju, zatim korisne i štetne bakterije i tome slično.


Interesantno. Podseća me na tzv. plave sireve (u žargonu buđave) a buđ su zapravo plemenite plesni. Kažu da je pored vina, buđavi sir zaslužan što je prosečni životni vek Francuza 87 godina.

Baš me zanima koja hrana je u pitanju koju monasi jedu. Ne znam ima li smisla da pitam monahinje u manastiru Rakovica koji mi je najbliži i u kome je sahranjen blaženopočivši Patrijarh Pavle, to znate. :D


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:01 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
Mar-kan je napisao/la:
Ksenija je napisao/la:
Kažu da čovek uživa dok jede i da zbog toga treba jesti manje a češće da bi užitak bio češći. Ne vodim se tom filozofijom jer ne jedem često

Ne valja često da se uzimaju obroci,5 sati pauze min izmedju obroka.


Zavisi koliki su obroci. Ako neko slisti više od tanjira npr. pasulja ili bilo kog jačeg jela, svakako da je potrebno nekoliko sati da želudac odradi svoje. Ako je to samo jabuka i kriška hleba, onda pauza može biti kraća.

Sardinu želudac vari oko šest sati.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:02 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 24 ruj 2010, 23:57
Postovi: 2541
Ksenija je napisao/la:
Mar-kan je napisao/la:
Ne valja često da se uzimaju obroci,5 sati pauze min izmedju obroka.


Zavisi koliki su obroci. Ako neko slisti više od tanjira npr. pasulja ili bilo kog jačeg jela, svakako da je potrebno nekoliko sati da želudac odradi svoje. Ako je to samo jabuka i kriška hleba, onda pauza može biti kraća.

Sardinu želudac vari oko šest sati.


ima li neka probavna lista da se mogu orijentisat :zubati

_________________
...naši zadržavaju po koju usamljenu zgradu, kao: "Hrvatski dom", hotel "Kalin", jedna zgrada u Gaju... Sva vojska u potpunom okruženju. Takvo nešto ne bih ni ja baba rasporedila.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:05 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 24 ruj 2010, 23:57
Postovi: 2541
Ksenija je napisao/la:
Agathonikos je napisao/la:
Gospođice Ksenija, jednom sam pročitao da je blaženopočivši patrijarh Pavle jeo hranu skoro pred njeno kvarenje, možda ne svu ali neku da. To je stari monaški običaj od ko zna otkad. Vjerovatno je stvar u lošem uticaju hrane pa se time neki njeni štetni sastojci inhibiraju a neki korisni aktiviraju, zatim korisne i štetne bakterije i tome slično.


Interesantno. Podseća me na tzv. plave sireve (u žargonu buđave) a buđ su zapravo plemenite plesni. Kažu da je pored vina, buđavi sir zaslužan što je prosečni životni vek Francuza 87 godina.

Baš me zanima koja hrana je u pitanju koju monasi jedu. Ne znam ima li smisla da pitam monahinje u manastiru Rakovica koji mi je najbliži i u kome je sahranjen blaženopočivši Patrijarh Pavle, to znate. :D


osim penicilina nijesam cuo neke pohvale po tom pitanje...naprotiv

_________________
...naši zadržavaju po koju usamljenu zgradu, kao: "Hrvatski dom", hotel "Kalin", jedna zgrada u Gaju... Sva vojska u potpunom okruženju. Takvo nešto ne bih ni ja baba rasporedila.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:07 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
Agathonikos je napisao/la:
Kažu da je neka stara Ciganka imala običaj prositi tako što bi kucala na vrata i tražila slaninu da namaže ispucale pete.
Kad bi dobila slaninu, umjesto da namaže pete, ona bi je pojela na licu mjesta. Kad bi žena-dobrotvor upitala zašto ne namaže ispucale pete, ona bi samo odgovorila - da je ovda gucalo, ne bi dole pucalo :D


:D

Meni je jednom zazvonila Ciganka i tražila lak za nokte a oko vrata tona zlata, veštačkog ili pravog, ne znam. Svakako se sijalo. Rekoh joj da ću joj dati lak za nokte i pride ako treba ali da mi nešto odradi u stanu (naravno da ne bih pristala da mi neko nepoznat dira stvari a i znala sam da je blef), i znate šta mi je rekla - ne mogu, pokvariću nokte. Ponudila se da mi gleda u dlan što sam ja kategorično odbila. Svejedno mi je odlazeći lagano od mene rekla par vrlo tačnih stvari. :laugh


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:12 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
pagan je napisao/la:

ima li neka probavna lista da se mogu orijentisat :zubati


:zubati za početak http://www.gastrofan.com/koliko-traje-p ... mirnica-2/

dalje se snađi sam.

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:16 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
pagan je napisao/la:
Ksenija je napisao/la:

Zavisi koliki su obroci. Ako neko slisti više od tanjira npr. pasulja ili bilo kog jačeg jela, svakako da je potrebno nekoliko sati da želudac odradi svoje. Ako je to samo jabuka i kriška hleba, onda pauza može biti kraća.

Sardinu želudac vari oko šest sati.


ima li neka probavna lista da se mogu orijentisat :zubati


Ima ali je ne znam napamet. Pokušaj preko google iako je to ipak individualna stvar. Mislim da svako može sebi napraviti listu jer tebi i jeste najvažniji tvoj želudac a ne prosečni.

Ovo drugo oko buđi, rekoh da je u žargonu i naravno da nije buđ, i naravno da se buđavi sir ne sme jesti jer može biti otrovan. Izuzetno kod tvrdih sireva buđ se može odstraniti sa površine, kod mekih nikako, baciti sir. Tehnologija proizvodnje plavih sireva je kompleksna i nije u pitanju samo penicilin.

Savršena kombinacija - na krišku plavog sira staviti kašičicu finog džema od borovnice i još jedne vrste voća koje ne uspeva kod nas, zaboravih naziv), ukus je fantastičan.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:18 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 24 ruj 2010, 23:57
Postovi: 2541
ZGabriel je napisao/la:
pagan je napisao/la:

ima li neka probavna lista da se mogu orijentisat :zubati


:zubati za početak http://www.gastrofan.com/koliko-traje-p ... mirnica-2/

dalje se snađi sam.


znoj me obli :zubati

_________________
...naši zadržavaju po koju usamljenu zgradu, kao: "Hrvatski dom", hotel "Kalin", jedna zgrada u Gaju... Sva vojska u potpunom okruženju. Takvo nešto ne bih ni ja baba rasporedila.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:19 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
da se vratim na maslinovo ulje... :D

Citat:
Uobičajena predrasuda da maslinovo ulje nije zdravo ako se upotrebljava za kuhanje, prženje ili pečenje je posve pogrešna. Zbog visoke temperaturne točke dimljenja maslinovo ulje pogodno je za kuhanje na razmjerno visokim temperaturama i prženje.

Naime, kuhanjem i prženjem gube se neki polifenoli, hlapivi alkoholi i esteri i mijenja se miris, ali se nutritivna vrijednost ne mijenja. Štoviše, probavljivost maslinova ulja ne mijenja se čak i ako se više puta uzastopce upotrebljava za prženje! Osim toga, maslinovo ulje u sebi sadrži stabilizatore koji štite hranu od gubitka hranjivih tvari prilikom kuhanja, budući da takvo ulje hranu samo obloži, a ne prodire u nju pa jedemo manje masnu hranu.


http://www.zdravobudi.hr/11662/istine-i ... ovim-uljem

etogac, potkrijepljeno brojnim istraživanjima.

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:20 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45
Postovi: 32617
Ksenija je napisao/la:
Kažu da je pored vina, buđavi sir zaslužan što je prosečni životni vek Francuza 87 godina.


Mitovi. :zubati


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:23 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
Neko tvrdi jedno, neko drugo a ja radim treće.

Zbog čega je onda devičansko ulje (hladno ceđeno) najskuplje ulje?


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:24 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
pagan je napisao/la:
ZGabriel je napisao/la:


znoj me obli :zubati


šta bi tek bilo da si sam guglao? završio bi na hitnoj? :D

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:24 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 24 ruj 2010, 23:57
Postovi: 2541
Ksenija je napisao/la:
pagan je napisao/la:

ima li neka probavna lista da se mogu orijentisat :zubati


Ima ali je ne znam napamet. Pokušaj preko google iako je to ipak individualna stvar. Mislim da svako može sebi napraviti listu jer tebi i jeste najvažniji tvoj želudac a ne prosečni.

Ovo drugo oko buđi, rekoh da je u žargonu i naravno da nije buđ, i naravno da se buđavi sir ne sme jesti jer može biti otrovan. Izuzetno kod tvrdih sireva buđ se može odstraniti sa površine, kod mekih nikako, baciti sir. Tehnologija proizvodnje plavih sireva je kompleksna i nije u pitanju samo penicilin.

Savršena kombinacija - na krišku plavog sira staviti kašičicu finog džema od borovnice i još jedne vrste voća koje ne uspeva kod nas, zaboravih naziv), ukus je fantastičan.


dobre francuske sireve bi u nas bacali u smece. imaju jak "miris".... mislili bi da su pokvareni

_________________
...naši zadržavaju po koju usamljenu zgradu, kao: "Hrvatski dom", hotel "Kalin", jedna zgrada u Gaju... Sva vojska u potpunom okruženju. Takvo nešto ne bih ni ja baba rasporedila.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:27 
Offline
Avatar

Pridružen/a: 25 pro 2012, 20:27
Postovi: 17413
Lokacija: יום טוב
Ksenija je napisao/la:
Neko tvrdi jedno, neko drugo a ja radim treće.

Zbog čega je onda devičansko ulje (hladno ceđeno) najskuplje ulje?


pa zato jer je najteže za proizvodnju. isto kao što ručno rađena haljina košta 10x više od krpe iz h&m-a.

_________________
Ako išta ne podnosim to je kad me netko tjera da radim. - Naša Kvačica

Takozvana RS je genocidna tvorevina.


Vrh
   
 
 Naslov: Re: Kava pa rakijica - Le club obscure
PostPostano: 05 ožu 2016, 23:27 
Offline

Pridružen/a: 31 lis 2012, 20:51
Postovi: 5920
Mar-kan je napisao/la:
Ksenija je napisao/la:
Kažu da je pored vina, buđavi sir zaslužan što je prosečni životni vek Francuza 87 godina.


Mitovi. :zubati


Zašto mitovi? Istina da Francuzi puno polažu na način ishrane ali isto tako dan ne može proći bez čaše-dve vina i sira. I još nešto važno, ne nerviraju se. Kada bi ovde neku gospođu slučajno očepio u jutarnjim satima dok se vozi na posao, čovek bi se našao u vrlo opasnoj situaciji, dok vas Francuskinja neće ni pogledati ili će se samo osmehnuti.


Vrh
   
 
Prikaži postove “stare”:  Redanje  
Započni novu temu Odgovori  [ 27891 post(ov)a ]  Stranica Prethodna  1 ... 804, 805, 806, 807, 808, 809, 810 ... 1116  Sljedeća

Vremenska zona: UTC + 01:00 [LJV]


Online

Trenutno korisnika/ca: / i 42 gostiju.


Ne možeš započinjati nove teme.
Ne možeš odgovarati na postove.
Ne možeš uređivati svoje postove.
Ne možeš izbrisati svoje postove.
Ne možeš postati privitke.

Forum(o)Bir:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Facebook 2011 By Damien Keitel
Template made by DEVPPL - HR (CRO) by Ančica Sečan
phpBB SEO