Tvoje mišljenje nipošto nije u skladu s bilo kakvom katoličkom perspektivom, pa tako ni s tradicionalnom. Nasuprot katoličkom poimanju materijalnog svijeta, koje je Božji dar i u sebi nema zla, gnostici (katari, patareni, bogumili) su odbacivali materijalni svijet koji je po njima djelo sotone (tako da su starozavjetnog Boga Jahvu nazivali sotonom).
Kada Crkva poziva na post i odricanje, onda je to borba protiv čovjekovih zlih sklonosti koje su pak posljedica pale naravi, kao posljedice istočnoga grijeha, a ne protiv same materije i užitaka.
Užitci su Božji dar (hrana, piće, seksualnost) i čovjek ih treba sa zahvalnošću prihvatiti, ali naravno ne na grješan način.
Prema tome, čvarci, šunka, kulen i svinjske delicije, jednako kao i janjetina, vino i slično, Božji su dar i čovjek ima pravo uživati u njima.
Misliš li da je Isus u Kani Galilejskoj odbijao hranu i vino i smrknuto promatrao vesele svatove? Štoviše, na zamolbu svoje majke pretvorio je vodu u vino kada je vina ponestalo na toj svadbi.
Farizeji su prigovarali Isusu i njegovim učenicima zašto jedu i piju, a on im je prigovorio zbog njihova licemjerja!
Isus je dakle znao postiti i po četrdeset dana, ali se isto tako veselio, jeo i pio ne samo s učenicima, nego i s grješnicima (što su mu licemjerni farizeji posebno zamjerali).

Tvoja tvrdnja da "odlomak nema veze sa hranom i dopuštenjem što da se jede" - nema veze s činjenicama i kontekstom u kojemu se to događa. Posebno to potvrđuje zadnji odlomak mojega napisa, kojega si lukavo ispustio, što ujedno potvrđuje da upravo ti vadiš iz konteksta. Pa kako si ispustio završni, i najbitni dio, onda ću ga ponovno citirati:
Poslušajmo što o tome kaže Isus u Markovu evanđelju:
"I kad od mnoštva uđe u kuću, upitaše ga učenici za prispodobu. I reče im: "Tako? Ni vi ne razumijete? Ne shvaćate li da čovjeka ne može onečistiti što u nj ulazi jer mu ne ulazi u srce, nego u utrobu te izlazi u zahod?" Tako on očisti sva jela. Još dometnu: "Što iz čovjeka izlazi, to onečišćuje čovjeka. Ta iznutra, iz srca čovječjega, izlaze zle namisli, bludništva, krađe, ubojstva, preljubi, lakomstva, opakosti, prijevara, razuzdanost, zlo oko, psovka, uznositost, bezumlje. Sva ta zla iznutra izlaze i onečišćuju čovjeka." (Mk 7,17-23)