Da, pavlaka, al tek kad se servira.

Ozbiljno neka jela i znam napraviti, a ovo je bio moj sarkazam, navadi ti se žena da kuhaš i tako sve "mordnaše" inače češ biti gladan.

Bura, evo sa krumpirom varijanta mesa. I pfeferčić sos....Imaš na prethodnoj stranici kako izgleda vakumirano i upakirano.


@Sirnicu sam zalila sa vrhnjem za kuhanje. Nikad je vodom moja mama nije zalijevala već u Sarajevu dukatovim a ja ovdje uzimam neko blago koje fakat izgleda kao jogurt. Samo 6% masnoće.

Zašto slikaš pod 90 kutom. Ne treba nam svaki krompir prebrojan.

Da li je bolje jelo slikati iz ptičije perpektive ili sa druge pozicije?
Ukrade mi BBc riječ iz usta.

Ako se vidi odsjaj blica ona mora pomaknuti.

Bura, evo sa krumpirom varijanta mesa. I pfeferčić sos....Imaš na prethodnoj stranici kako izgleda vakumirano i upakirano.


@Sirnicu sam zalila sa vrhnjem za kuhanje. Nikad je vodom moja mama nije zalijevala već u Sarajevu dukatovim a ja ovdje uzimam neko blago koje fakat izgleda kao jogurt. Samo 6% masnoće.

Dupli. Pa sta znam ja to ofrljke slikam. Ne budite zakerala :)

Praznik je namjeravam praviti i pitu od piletine za ovaj produženi vikend imacu goste. Pita se zove corava ili mantije. Samo što ja namjeravam pile oguliti od kozice i kostiju. Pa neće biti baš corava ( naziv je dobila po tom što ne znaš koji dio pilke ćeš dobiti zavijen u tijesto )

I ona se zalijeva isto sa vrhnjem za kuhanje u koje može dvi tri kasike mlijeka. Moram kod mame zaplijenili jedino neku staru okruglu tepsiju kad odem

Onda ću se prijaviti kad sve izvjedam u onu emisiju :)

Jako fino!
Prvi put cujem da neko polijeva sa vrhnjem za kuhanje...
Ja nabacam pavlake nakon putera i mlijeka tj. kad serviram.

Ma ja ba kljukuša sa piletinom , skrivena pita itd.
Bolje ti je iz nekog ugla slikati nego kao da gledamo iz satelita.

Jel to na onaj fazon sa jufkom, sjeckanom skuhanom piletinom koju poprzis sa lukom i vegetom i slazes jufka, piletina itd?

Evo onaj sporni zvrk sam ja pojela, malo je sa strane jače uhvatioa druga dva prijateljica i momak . A To vrhnje pitu samo omekša a ja postavim naravno uz salatu i pavlaku koja ovdje nije slična našoj. Više je kao jogurt i ja ju ne volim. U salati nije loša. Al naša pavlak u BiH je zakon. I sir je ovdje malo drugačiji ....nije, nije to bura ta pita. Ova se mota baš u jufku i sijece na komadiće oko pet cm.

Nije to ta pita. Ako uspije postavim

Pile se kuha i moja majka odvoji sve od kozice i kostiju i time filuje jufku. Reze se na nekim pet cm sta znam možda i više i reda u krug. Kasnije zalijeva vrhnjem i dvi tri kasike mlijeka. Biber je obavezan i luk sitno isjecka. I onda ta kombinacija sosa i pite ljuckaste je super.

Ma ajd, pa mozes ponekad obradovat hanumu.
Razvuc jufku i napravit pitu.

Nemam ja još hnaume, o top po tom.

U tom smislu je nešto.

Dali ste i vi primjetili pozitivnu promjenu kod naše Sarajke. Od djevojke koja prije par godina nije znala ni sendvič da podgrije do prave kuvarice. :) :



Koji je razlog za ovu promjenu iz korijena po pitanju kulinarstva? Dragi jede ko mećava?

Nažalost nemam vremena da napravim i tortilje ili baze za pizzu, jbg.

Zato kraljevstvo za ženu koja dobro mijesi, if u know what I mean

Sarajkina pussy riot kuhinja.

Vlado Vlado ja neću više biti blafonaklona prema tvojim komentarima

Uspjela sam s mantijama ili corom. Mada kao što rekoh u piletine nema pilece kože i kostiju.

I vrhnje za kuhanje opet je poslužilo za zalijevanje i tri klasike mlijeka. Tepsija je posuđena. A rernu ponovo treba ribati

Razumije se, razumije sve.

Evo nisam te zaboravila. Bez sihira je ne brini. Mada tebi makar osam komada treba. Ko golub divljo si za vrijeme žetve. Je li se tako kaze u posavini i kod srba kad neko puno jede. Hrvati kažu :)