Web katalog
Najčitanije
Najčitanije zadnjih 7 dana
Najkomentiranije
Najbolje ocijenjeno
Statistika
- Ukupno registriranih korisnika: 9777
- Ukupno članaka: 23656
- Ukupno komentara: 2087
- Posljednji unos: Imenovan novi Nadzorni odbor Aluminija
- Zadnja promjena: 11.01.2019. 23:44
Vlašić - Međunarodni sajam sira 23 i 24. rujna
Vlašić - Međunarodni sajam sira 23 i 24. rujna
Poticaj stvaranju brenda autohtonih i tradicijskih sireva
■ Sama manifestacija Sajam sira ima natjecateljski i prodajni karakter
■ Kvalitetu proizvoda ocjenjivat će najveći stručnjaci iz BiH i Hrvatske
Nakon pet uspješno organiziranih sajamskih manifestacija i ove godine Udruga poljoprivrednika SBŽ-a jedan je od organizatora sajamske manifestacije Međunarodni sajam sira Vlašić 2011. i Šeste ocjenjivačke izložbe vlašićkog sira koja se održava 23. i 24. rujna 2011. godine na platou Vlašić-Babanovac. Cilj organizatora je promovirati sirarsku proizvodnju, područje SBŽ-a te istaknuti vrijednost tradicije ovih područja. Ovom manifestacijom želimo dati poticaj stvaranju brenda autohtonih i tradicijskih sireva, a manifestacija ima izložbeno-prodajni karakter. Na ocjenjivačkoj izložbi ocjenjuje se vlašićki sir za proizvođače koji su se prijavili za sudjelovanje na ocjenjivačkoj izložbi i čiji su uzorci sira mikrobiološki ispravni, a sajamski dio je predviđen za sve vrste sireva i drugih poljoprivrednih proizvoda. Manifestacija ima natjecateljsko i prodajno obilježje. Visoka organizacijska razina manifestacije osigurat će se i angažmanom stručnjaka s Agronomskog fakulteta u Zagrebu i Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Sarajevo, koji će provesti ocjenjivanje sira.
| VL | HB.org |
Anketa
Fotogalerija
Kontaktirajte nas
Nema komentara