A što si pio?

Pivo uglavnom.

Verovatno je to i indivudualno od čoveka do čoveka. Ja npr mogu da jedem zasićene masti do besvesti (što i radim) i holesterol mi je zakucan u normali. A kada bih opet počeo da ločem i jedem peciva, trigliceridi bi mi opet otišli u pm. I da, znam da je pivo daleko veći faktor od peciva ili slatkiša, ali kad sam se već navikao da ne jedem to, odlučio sam da nastavim, mada mi doktorka kaže da smem umereno da jedem šta hoću, samo da ne pijem alkohol, ali kad sam već naviknut da ne jedem to, što da ne nastavim, neće sigurno da mi smeta.

Kruh kupim 2 puta mjesečno.

Na natjecanju njemački, švicarski i hrvatski političar. Trebaju u 5 minuta ispeglat košulju, pojesti kilu kruha i povalit žensku.
- Nijemac pojede kruh, ispegla košulju i prođe 5 minuta te ne stigne povalit žensku.
- Švicarac ispegla košulju, pojede pola kruha i prođe 5 minuta.
- Hrvat da ženskoj da pegla košulju dok je on guzi i usput pojede kruh - sve u 5 minuta.

Pouka :
- Njemača: prvo jelo, pa posao, a za ostalo ako se stigne.
- Švicarska: prvo posao, pa jelo, a ostalo ako se stigne.
- Hrvatska: ako ne je*eš onoga tko radi nećeš se kruha najesti.

Pa da, zena kupuje. A burek, sirnicu, kroasan..?

Odvikao sam se kruha prije mnogo godina i ne jede mi se uopće kruh, imam krumpir i povrće da meso ne jedem “samo”.
Poneka jela zahtijevaju 2 šnite kruha recimo gulaš ili grah, mada i to može s njokima. U takvim jelima kruh ima vrhunski okus, u kombinaciji sa toplim corbama. Ili recimo sa suhim mesom, sto nije najzdravija opcija mesa. Ali van toga kruh nema smisla. Sad da se nazderem kile kruha i da samo mažem svakakva sranja na kruh po cijeli bogovetni dan to nema šanse, pretvorio bi se u nilskog konja. Neki ljudi čak i tjesteninu jedu s kruhom, sto je realno bizarno.
Sto se tiče ostalih pekarskih proizvoda, isto ih općenito rijetko jedem. Možda 1 kroasan za neki doručak, s tim da je zvijezda doručka nešto drugo naprimjer jaja. Ponekad burek, nikako svaki dan takve stvari, inače nema smisla da idem u teretanu.

Piletina, riba, purica, jaja, povrće, riža, krumpir.... dominira.

Jedino se na Balkanu kruh jede svaki dan i to za doručak, ručak i večeru. 99% svijeta ili ne jede kruh, ili kruh im nije dominantan izvor kalorija.

Kruh je sirotinjska hrana iz vremena umiranja od gladi na Balkanu i Bliskom Istoku i danas kada nemamo problema s gladi, nismo vise Bijafra, nema potrebe da kruh zauzima toliko centralno mjesto u prehrani. Pored tolikog izobilja raznovrsnog jeftinog povrća, i pristupačnih proteina (posebno piletina).

Da imaš roba, hranio bi ga samo kruhom. To sve govori.

Opcenito, ulogu kruha mi igra krumpir i riža.

Koji su isti *** kao hleb.

To je točno, ali su i količine bitne, ne jedem velike količine toga. Od 1 krumpira dnevno ili 1 zdjelice riže ništa ti neće biti.

Zato najviše i idealno volim povrće kao prilog. Brokula, mrkva i salata su mi omiljeni prilozi.

Da, u malim količinama je i hleb ok (jedna tanka kriška npr).

U malim količinama sve osim otrova je ok.

Mislim da je kruh (posebno bijeli) posebno problematičan jer je toliko prerađen da ga se može lakše pojesti u većim količinama od riže npr. Neki moj dojam, ne znam je li to konsenzus nutricionista.

A jbg uzmi integralno brašno pa ga pravi. Naravno da niko neće da se zajebava sa tim pa kupi beli hleb pun otrovnih emulgatora. A pravi crni hleb ne postoji na našem tržištu. To je beli hleb ofarban u crno.

Bijeli kruh je u biti neka pasta od ultrasitnog, prerađenog praška pšenice.

Realno, ne zvuči puno bolje od paštete.

Bolje je od paštete (koja je bukvalni otrov), ali nije zdrav, treba izbegavati.

Pašteta bez onih svih emulgatora, da se stave samo samljeveni prirodni sastojci (hrskavica, mast, koža, papci, kljun, izmet, poneki komadić mesa), mislim da bi bila kao gusta juha.

Aditivi želatiniziraju, i homogeniziraju hranjivu masu da ima jednoličnu boju i "privlačniji" izgled (kako tek onda izgleda neprivlačni izgled, lol).

Pašteta je jedan korak do onog koštanog brašna, kojim su hranili lude krave.

Oftopik, ali lude krave su poludele zato što su biljojede hranili namirnicama životinjskog porekla.

Ja ne znam kako bih bez kruha nahranila porodicu? Svi imaju dobar apetit. Trebalo bi mi brdo love za ishranu bez kruha. Svi vole i rado jedu kruh uz svaki obrok, a i stari.....kako docekase duboku starost ako je toliko ,,otrovan,,? Brasno je glavni sastojak nase kuhinje, pocev od kruha, pa domaci rezanci, ustipci, pite, kolaci....sve!
U posljednje vrijeme cesto pravim Indijski tanki kruh Roti. Mijesa se bijelo i integralno brasno. Ima i jedna verzija sa kukuruznim, ali mi nesto ne uspijeva.

I gore od toga. Problem je što su krave hranili kravama, dakle kanibalizam.
Problem kod kanibalizma je da infekcije daleko lakše skaču s jedne na drugu jedinku iste vrste.

Ali da, offtopic.

Što jedete za doručak?

Najteže mi je izbjeći kruh ujutro.

Palenta. Vocna kasa.

zašto bi ga izbjegavao? jedna šnita finog kruha neće te ubit.

sad ću pojesti sendvič - crni kruh (ima malo raži u sebi), kuhano jaje, malo slanine.
jutros sam pojela bananu. nekad budem gladna kad ustanem pa pojedem voćku. inače ne mogu jesti ni piti kavu odmah ujutro. doručkujem na poslu preko tjedna. nekad prespavam pa usput kupim pecivo, kriva sam
najčešće voće ili jogurt ili zrnati sir.

zamjena zakruh ti mogu biti zobene ili ražene pahuljice s jogurtom. ne bi se reklo, ali dugo "drže".
volim popit i smoothie.
ako ti nije problem mijenjati navike, isprobaj nešto od navedenog.

Kruh

Domaći. Uz njega možeš bilo što.

Imaju sad pekare forsiraju hljeb izrezan na kriske, tako da moze se pogoditi gramaza prilikom konzumacije. Npr. na deklaraciji hljeba ako pise 500 grama, a 20 kriski, to je 25 grama po kriski. Ima sad posebno hljeb bez aditiva. Po svom stomaku primjetim razliku. Ovaj bez aditiva je mnogo bolji za zeludac.

Ramazanije, mljac!