|
|
Stranica: 3/113.
|
[ 2807 post(ov)a ] |
|
Autor/ica |
Poruka |
Pessimus dux
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 04 srp 2011, 18:22 |
|
Pridružen/a: 01 lip 2009, 18:27 Postovi: 5938 Lokacija: Generalni konzulat HR HB za Slavoniju i Baranju
|
bik u podznaku je napisao/la: Kako se pravi ta raštika? Jednom sam je jeo u restoranu u Hercegovini, izgledala kao da je netko iz pokvarene kosilice izvukao travu i prokuhao u vodi. Ali kada sam probao . Malo kisila. Odlična. I dan danas šmagam za tom raštikom. Moja stara često radi sa suhom ovčetinom, ali može se staviti i svježa teletina. Uglavnom, ja jedem meso, starci tu travurinu.
|
|
Vrh |
|
|
ivica
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 04 srp 2011, 18:29 |
|
Pridružen/a: 03 lip 2009, 15:13 Postovi: 1743
|
Pessimus dux je napisao/la: bik u podznaku je napisao/la: Kako se pravi ta raštika? Jednom sam je jeo u restoranu u Hercegovini, izgledala kao da je netko iz pokvarene kosilice izvukao travu i prokuhao u vodi. Ali kada sam probao . Malo kisila. Odlična. I dan danas šmagam za tom raštikom. Moja stara često radi sa suhom ovčetinom, ali može se staviti i svježa teletina. Uglavnom, ja jedem meso, starci tu travurinu. Sa suvim mesom obavezno, da je slomi i nebude onako kiselkasta. Inače, aztec evo ti još nekoliko prijedloga...
_________________ https://youtu.be/sJnJi5tcqxQ
|
|
Vrh |
|
|
divlja svinja
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 14:38 |
|
Pridružen/a: 14 vel 2010, 21:40 Postovi: 1556 Lokacija: Zaljev svinja
|
Evo, ja sam jednom napravio ono Aztecovo jelo sa starim kruhom, kecapom, jajima, vrhnjem i svime ostalim. Nije lose ispalo, jedino mislim da je dosta kaloricno.
|
|
Vrh |
|
|
Junuz Djipalo
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 14:48 |
|
Pridružen/a: 08 lis 2009, 19:58 Postovi: 37889 Lokacija: Gl. grad regije
|
Potkriža, fotka iz vlastite kolekcije...
Privitak/ci: |
DSC00080.JPG [ 62.43 KiB | Pogledano 8624 put/a. ]
|
_________________ Ako se ovako nastavi, a hoće, imam pametnija posla no da ispravljam krive Drine ...
|
|
Vrh |
|
|
Mar-kan
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:03 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45 Postovi: 32537
|
Junuz Djipalo je napisao/la: Potkriža, fotka iz vlastite kolekcije... Jel ono pogača?
|
|
Vrh |
|
|
teranova
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:16 |
|
Pridružen/a: 02 lip 2009, 01:05 Postovi: 13237
|
Udrobljena pogača u neku "moču" od pečenja valjda. Mada mi to više liči na kuvano suvo meso.
|
|
Vrh |
|
|
Aztec
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:28 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:32 Postovi: 11637 Lokacija: Varta drzava
|
Meni ono izgleda kao domaci kruh/pogaca i leso meso...
_________________ Prvo i najbitnije!!! Kupuj Janu, i kupi je u Konzumu!!! Život je tvoje igralište Pretpostavka je majka svih zajeba Svi mi prdimo
|
|
Vrh |
|
|
Aztec
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:29 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:32 Postovi: 11637 Lokacija: Varta drzava
|
divlja svinja je napisao/la: Evo, ja sam jednom napravio ono Aztecovo jelo sa starim kruhom, kecapom, jajima, vrhnjem i svime ostalim. Nije lose ispalo, jedino mislim da je dosta kaloricno. A boze moj...
_________________ Prvo i najbitnije!!! Kupuj Janu, i kupi je u Konzumu!!! Život je tvoje igralište Pretpostavka je majka svih zajeba Svi mi prdimo
|
|
Vrh |
|
|
Ministry of Sound
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:30 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 09:25 Postovi: 43752 Lokacija: Folklorni Jugoslaven, praktični Hrvat
|
Junuz Djipalo je napisao/la: Potkriža, fotka iz vlastite kolekcije... Fuj/10
_________________ sklon'se bona Zineta sa penđera, vidiš da te vlasi oćima kurišu
|
|
Vrh |
|
|
Aztec
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:34 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:32 Postovi: 11637 Lokacija: Varta drzava
|
I mogao si Junuze taj tanjur malo dovest ured.
_________________ Prvo i najbitnije!!! Kupuj Janu, i kupi je u Konzumu!!! Život je tvoje igralište Pretpostavka je majka svih zajeba Svi mi prdimo
|
|
Vrh |
|
|
teranova
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:37 |
|
Pridružen/a: 02 lip 2009, 01:05 Postovi: 13237
|
Samo još crna dlaka fali.
|
|
Vrh |
|
|
Aztec
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 17:47 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:32 Postovi: 11637 Lokacija: Varta drzava
|
cackalica...
_________________ Prvo i najbitnije!!! Kupuj Janu, i kupi je u Konzumu!!! Život je tvoje igralište Pretpostavka je majka svih zajeba Svi mi prdimo
|
|
Vrh |
|
|
teranova
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 18:53 |
|
Pridružen/a: 02 lip 2009, 01:05 Postovi: 13237
|
I pepeljara s pikavcima od juče
|
|
Vrh |
|
|
Junuz Djipalo
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 19:24 |
|
Pridružen/a: 08 lis 2009, 19:58 Postovi: 37889 Lokacija: Gl. grad regije
|
Mar-kan je napisao/la: Junuz Djipalo je napisao/la: Potkriža, fotka iz vlastite kolekcije... Jel ono pogača? Kuhano suho meso sa kupusom, a u toj vodi se namoci pogaca, ili stari kruh. Jedno od jela karakteristicno za Hrvate Bosne. Drugo je keške, bas me zanima sto bi tek za njega rekli. Pred Bozic se pravi, od jecma i pijetla. Probat cu ga uslikat. Keske je dobra, ali Potkriza je meni jedno od najboljih jela koja sam u zivotu probao, pa se vi smijte...
_________________ Ako se ovako nastavi, a hoće, imam pametnija posla no da ispravljam krive Drine ...
|
|
Vrh |
|
|
teranova
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 19:36 |
|
Pridružen/a: 02 lip 2009, 01:05 Postovi: 13237
|
Pošto me asocira na sarmu, mora da je dobro.
|
|
Vrh |
|
|
Bobovac
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 20:12 |
|
Pridružen/a: 24 ruj 2009, 11:09 Postovi: 25747 Lokacija: Heartbreak Hotel
|
Junuz Djipalo je napisao/la: Potkriža, fotka iz vlastite kolekcije... E ovo se i kod nas pravilo. Samo što smo mi to zvali "Kore". Tanke male kriške pogače plus neko meso pa u nekoj vodi. To ja nisam mogao nikada jesti ali u stara vremena je valjda bila slastica. Ima slično jelo "Grahove Kore" koje se pripremaju samo za Badnjak (jer je post a u stara vremena nije bilo Bakalara :)), i koje izgledaju slično samo umjesto mesa ima grah i bijeli luk. E to ja već mogu jesti... ako sam baš gladan. :)
_________________ "Uzalud vam sav tisak i sve radio postaje, našim srcima nikad nećete ovladati", nadbiskup Alojzije Stepinac, Zagreb, 1942.
|
|
Vrh |
|
|
Junuz Djipalo
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 28 kol 2011, 21:35 |
|
Pridružen/a: 08 lis 2009, 19:58 Postovi: 37889 Lokacija: Gl. grad regije
|
_________________ Ako se ovako nastavi, a hoće, imam pametnija posla no da ispravljam krive Drine ...
|
|
Vrh |
|
|
emt
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 09:09 |
|
Pridružen/a: 01 kol 2011, 22:13 Postovi: 5790
|
_________________ Riječi su kao pčele, one su istovremeno i med i žaoka.
|
|
Vrh |
|
|
Wind
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 10:48 |
|
Pridružen/a: 17 vel 2011, 14:09 Postovi: 3481
|
|
Vrh |
|
|
emt
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 10:51 |
|
Pridružen/a: 01 kol 2011, 22:13 Postovi: 5790
|
Wind je napisao/la: Wind ,šta je to ? Nutela preliv neki ili ?
_________________ Riječi su kao pčele, one su istovremeno i med i žaoka.
|
|
Vrh |
|
|
Mar-kan
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 11:41 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 15:45 Postovi: 32537
|
Junuz Djipalo je napisao/la: Mar-kan je napisao/la: Jel ono pogača?
Kuhano suho meso sa kupusom, a u toj vodi se namoci pogaca, ili stari kruh. Jedno od jela karakteristicno za Hrvate Bosne. Drugo je keške, bas me zanima sto bi tek za njega rekli. Pred Bozic se pravi, od jecma i pijetla. Probat cu ga uslikat. Keske je dobra, ali Potkriza je meni jedno od najboljih jela koja sam u zivotu probao, pa se vi smijte... Ma znam to,nisam siguran da j pogača.KOd nas to krkamo redovno
|
|
Vrh |
|
|
Ministry of Sound
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 12:10 |
|
Pridružen/a: 03 svi 2009, 09:25 Postovi: 43752 Lokacija: Folklorni Jugoslaven, praktični Hrvat
|
emt je napisao/la: Wind je napisao/la: Wind ,šta je to ? Nutela preliv neki ili ?
_________________ sklon'se bona Zineta sa penđera, vidiš da te vlasi oćima kurišu
|
|
Vrh |
|
|
emt
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 12:24 |
|
Pridružen/a: 01 kol 2011, 22:13 Postovi: 5790
|
Ministry of Sound je napisao/la: emt je napisao/la: Wind ,šta je to ?
Nutela preliv neki ili ?
Nisam se sjetila da je domaći ;) Ja najviše volim domaći i ovaj
_________________ Riječi su kao pčele, one su istovremeno i med i žaoka.
|
|
Vrh |
|
|
Wind
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 15:44 |
|
Pridružen/a: 17 vel 2011, 14:09 Postovi: 3481
|
emt je napisao/la: Wind je napisao/la: Wind ,šta je to ? Nutela preliv neki ili ? Emt, ovo je puding od čokolade i naranče. Izmiksaš kakao u prahu, naribanu koru od naranče, malo narančinog soka, ubaciš nekog suhog voća, rogača malo i tako to...:). Znaš one fore, sirova hrana, sve miksaš, celer, peršin, list kupusa, blitve, i onda dodaš neko voće, jabuku, krušku, bananu u sve to. Dobra zamjena za klasični doručak. Za ručak naravno jedeš kuhano. ( npr. ovo tvoje gore...mmmmmm)
|
|
Vrh |
|
|
emt
|
Naslov: Re: Vasa jela... Postano: 29 kol 2011, 21:37 |
|
Pridružen/a: 01 kol 2011, 22:13 Postovi: 5790
|
Super zvuči ,moram da probam obavezno..
Hvala na finom receptu Wind ;)
_________________ Riječi su kao pčele, one su istovremeno i med i žaoka.
|
|
Vrh |
|
|
Online |
Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost. |
|
Ne možeš započinjati nove teme. Ne možeš odgovarati na postove. Ne možeš uređivati svoje postove. Ne možeš izbrisati svoje postove. Ne možeš postati privitke.
|
|
|