evo mog ručka. po navici sam sve rezala na kockice.

špageti s tofuom u umaku od rajčice, posuti chia i lanenim sjemenkama

Izgleda mi posuho.
Sta je tofu?

nije suho, umak je procurio na dno tanjura.

tofu je "sir" od soje. sam po sebi nema izražen okus, tako da se može ubaciti u bilo koje jelo i začiniti po volji, zato ga volim. ima ga raznih tekstura, od "svilenog" koji je kao krem sir, preko ovog svježeg koji je srednje tvrd do dimljenog.

https://hr.wikipedia.org/wiki/Tofu

http://www.annapurna.hr/index.php/o-pro ... -tofu.html

ja sveži tofu ubacim u varivo umjesto mesa ili izrežem na šnite i prepečem. dimljeni samo narežem i pojedem.

obične sjemenke, sitne k'o mak.

oooo zeno znam sta su nego se cudim sto su u tom tanjuru... i to i chia i lan

zašto ne?

Dabogda je ribo danima onaj tko izmisli staklokeramičku ploču za kuhanje.

Lanene sjemenke su zdrave. Kad radim sejk stalno ih trpam. Nutri bulet majka.

Klasika

nadam se da je ti ribaš.

Da.Šmirglam,lijepim šamot,čistim od pepela itd.

Gdje ti je i kako se zove ono željezo što se diže ova ringla?

mase

Jel pepeo prosipas po basti, ispod vocki i to?

Da,u vrt.

Mašice.

Indukcija je zakon.

umanjenica il se mozda u vas tako kaze

@pagan

U mene se nema razloga mašiti za mašicu ali znam da su je tako nazivali u nekim krajevima Dalmacije. Što se mene tiče može biti i džaralo.

Soda bikarbona i ocat ili limun... works like a charm... Pomiješaš zajedno i ostaviš par sati da stoji (preko noći najbolje ako imaš baš tvrdokorne mrlje), prekriveno mokrim ručnikom (vrućim). Ujutro samo pobrišeš.

Šrilankansko jelo kotu (kotthu) s piletinom je odlično, u Zagrebu košta 36 kn. Jelo sam slikao za Wikipediju i napisao članak o istom.

https://hr.wikipedia.org/wiki/Kotu

https://commons.wikimedia.org/w/index.p ... lshowall=1