Granice ja znam da si ti musliman ...i dalje mi nije jasno čemu ovaj čekić za eksere..
Aj se ti oženi..to bi bilo ti .....najbolje.

Dart, pusti čoveka, doneće mu žena u miraz tučak za meso, čovek se snašao. Kada bolje razmisilim bolje je da tuče čekićem po mesu nego po nečijoj tintari koliko god da sam sigurna da granica ne bi ni mrava zgazio, osim rečima.

@granica

Čime si meso začinio?

je li netko za zmuti?

ovaj je od naranče i mrkve, s malo sjemenki na vrhu.




ovaj, pak, od avokada i rukole, razrijeđen jogurtom.




a ako ste baš gladni, evo pileće jetrice s rižom.




(sestra me htjela tući, ali sam srećom jača od nje. )

Samo se držiš gljiva koje poznaš i to je sve. Mama i ja smo prije znale često ići po vrganje, al kad se zakamufliraju, ponekad ih je teško spaziti u lišću. S vrganjima zbilja nije frka, jer i oni "divlji" su jestivi, al nisu fini kao "pravi".. I kad nađeš vrganja, u blizini uvijek bude bar još jedan, jer tako uvijek rastu, muški i ženski u paru. Znam prepoznati i lisičke, blagve i sunčanice. Kod sunčanica treba paziti da se ne zaribaš, jer ih se može zamijeniti sa pupovkama. Razlika je što se onaj prsten na stabjlici kod sunčanice lagano pomiče gore-dolje, dok je kod pupovke slijepljen. I naravno divlji šampinjoni, oni rastu u onim krugovima na livadama.

Moj tata je uvijek govorio da su sve gljive jestive, al neke samo jednom

zato bereš samo najveće.

Cudan si Darte fakat. Pa nisi valjda mislio da sam ovim cekicem lupo po mesu??! Stavio sam ga tu pored jer nisam imao banane - logicno.

Ksenija, nisam ja nicim to mariniro. Odem tamo na onu teku i kazem: Daj mi komad govedine, marinirane, ako nema onda mariniraj, za onako isprziti u tavi. Pokazem otprilike koliki komad mi treba. I onda dobijem to. Zagrijem tavu do usijanja i onda bacim kratko ja jednu, kratko na drugu stranu..pa smanjim vatru na pola..i onda dodam malo bibera i zlicu vegete za svaki slucaj. Uz to salatu od krastavica i paradajza. A nekad i kupus.

nikad kuhara od tebe.

Odlično to radiš.

@Gabi

Sve ti je za pet.

Di ste kuvari
Sad kad imam kvalitetan fotić sad je i gušt poslikati što se kuha .

Chilli con carne



Piletina u kremastom limun umaku sa špinatom



I gay tourta

Restorantska kvaliteta i estetika

Krule, bravo. Pokucala si temu. Ključ!

Sve je super!

Samo znaš što mi se dogodilo s umakom?

Recepti su američki..pametnjakovići koriste heavy cream što je slatko vrhnje...aka šlag.
I lijepo frendici govorim da bi ja radije metla neko naše vrhnje za kuhanje nego to slatko vrhnje.
I kaže ma ne..ok će ti to bit.

Naravno da je meni bilo preslatko pa špinat nisam ni jela. :(
Za sljedeći puta vrhnje za kuhanje z Bregov i gotovo.
Heavy cream my ass.

Nemoj ključ..još mislim kuhat

Šlag je "whipped cream", tu se nešto izgubilo u prevodu. Ako u receptu nije naglašeno da je "sweet n savoury" neće biti ništa slatko sa slanim. Stojim na raspolaganju ako treba prevod, javljam se u roku odmah.

Evo vidiš...gdje god da sam njuškala po netu svugdje za heavy cream preveli slatko vrhnje što je u nas vrhnje za šlag.

Vjerojatno ima negdje to slatko vrhnje koje nije toliko slatko, ali ja nisam mogla naći.
Uostalom ko mi kriv kad ne radim po svom :)
No za drugi puta znamo .

jako lijepo, kruhško. torta je za nećake?


edit: kad nisi sigurna u prijevod, pouzdaj se u sebe, tj. u Vindiju.

Zašto bi bila specijalno za nećake?

Jer je puna boja?

Torta je bila za moj gušt ako baš moraš znat

Samo što ja baš i ne volim jesti slatko pa je estetski bila po mome, a okusno za sve ostale

pa da, šareni kolači za djecu.

ja sam svom nećaku napravila zelene muffine pa me pitao zašto mu nudim radioaktivne kolače.

Pa nije šarenilo samo za djecu :)

kruška, ti si dijete u duši. izađi iz ormara.

Ne hvala... Narnia me čeka :)

tuna je zdrava.

Omega 3 kiseline. Pomažu nama koji smo u najboljim godinama da se borimo sa demencijom.