Veća mi je zagonetka popularnost razvodnjene kave, koja nije jak stimulans.

Dio Europljana, uglavnom Skandinavci i njima bliske zemlje, se po američkom običaju nalivaju razvodnjenom kavom iz filter aparata.
Kroz dan niti ne piju vodu, nego tu "kavu" piju u količinama od dvije litre dnevno.

Očito se naviknu.

A ta njihova kava još i hidrira.

Ako si žedan napiješ se kave.

Espreso je mala doza, koju su Talijani izmislili za piti s nogu, u gutljaj dva i ideš dalje.
Oko 30ml tekućine, najbolje u omjeru 1:1 kava i voda.

Crna kava je druga stvar koja je nastala pred kraj ww2 dolaskom američkih vojnika u Italiju, njima je ta kava bila prejaka pa su dodavali vruću vodu u nju da je razblaže, zato takvu kavu Talijani zovu americano.
Crna kava je kad se espreso sipa u prokuhanu vodu, americano je obratno kad espreso razblažiš vodom.

Američki utjecaj, dok je kod nas talijanski i turski.

Zanimljivo da su kavu u Europu donijeli upravo Turci.
Pod Bečom ostavili ogromne zalihe.

Ti misliš na americano, to mi je iskreno voda s okusom kave ne bi to nazva crnom kavom. Obična crna kava mi je turska kava. Americano mi je odvratan.

Uvik san se čudio ko dite kako u filmovima popiju kave na litre pa skužim da oni piju totalno razvodnjenu kavu (tako i popiju 20-30 piva koje su em male em za naše pojmove razvodnjene) koja je za naše pojmove slabašna.

Espresso je najskoncentriraniji zato je kratak jer je udio vode minimalan. To je prejako da bi se pilo u velikim količinama.

Vjeroatno je kava i primirila odnose Turske i Europe, nakon prvih 100-200 godina osvajanja, zbog profitabilnosti trgovine.

Vjeroatno je startala trgovinu između zaraćenih strana.

Šta nitko ne pije tursku kavu?
Postoji li uopće razlika u pripremi turske i bosanske kave?

Mislim da nema, to je isto. Kod Srba na cjeniku je to "domaća kava".

Vjerojatno filozofiraju nešto s pjenom, da je kao razlika.

Naveo sam ti razliku između americana i crne kave u pripremi, iako je u biti isto, espreso koji razblažiš vodom.

Turska kava je druga stvar, drugi način pripreme i mljevenja.
Turska kava se melje krupnije.

Možete li hladnu kavu?

iced coffee

Zato se ne otopi sva. Zato ima talog koji se ne pije i baca se.

Ustvari se gata iz njega.

Pije se pije, a to je sve isto, grci je zovu grčka kava

A bosnomuslimani se uvik preseravaju sa svime, ne postoji posebna bosanska kava sve je to isti đava.

Nakon toga su krčme u Beču počele to prodavati pa se proširilo Europom.
Naravno poslije je to ušlo u trgovačku razmjenu s Turskom.

Americano ne mogu ni smatrat kavom. To je prevodenasto.

najgoru kavu sam u životu popio u Dublinu, naivno naručio black coffe, triba san ić na espresso. Dobio san po litra neke vode s okusom kave. Irci imaju odličan whiskey i ok pivu al o kavi pojma nemaju.

Mislio sam da postoji nekakva mala razlika u pripremi, kao tipa između crne kave i americano.

U biti ko ruski plin.

Neprijatelji su ti ali ti treba njihov plin.

Ili čak ratuješ s njima a plin i dalje ide.

Meni to prije ide da su ti poslužili filter kavu.

The spice must flow.

I srpska kafa.
Pretpostavljam da postoji i pod nazivima bugarska, armenska itd.

Bolje će te razbuditi čaša nezaslađene limunade Kava ujutro je nešto najgore što možeš sebi učiniti.

Može bit, al čim san vidio da dolazi u ogromnoj šalici u po litra odma san zna koja je pisma, popio san gutljaj samo da vidin koji k.

I onda odem i naručim double espresso (jer sam mamuran a iman poslovnu konferenciju) a konobar za šankom me gleda zbunjeno. Kako double? Mora san liku objašnjavat šta je dupli. Umalo san oša tamo za aparat i sam ga napravio. Ima san profi aparat ko iz kafića na prvom poslu i naučio san radit s njim.

Uglavnom irci (a čini mi se i cili anglosaksonski svit) ne znaju šta je kava.

Tako na Malti muka nać kavu, britanski utjecaj. Al nađeš talijanski/sicilijanski kafić i spasio si se. Uz dupli espresso dobiješ i čašu vode bez da napomeneš (kako Bog zapovida). Odma vidiš da si među svojim ljudima.

Moram priznati da sam se u zadnje vrijeme navukao na cortado ako je kasno za espreso.

Koju marku kave pijete, domaće ili uvozne?

Kofein je otrov. Supstance koje sadrže kemikalije iz obitelji metilksantina (kofein, teobromin i teofilin), koje se javljaju u prirodi, prouzrokuju oštećenje tijela. To je općepoznato. E sad što mi si volimo sranja, jbg...

Uf opet mliko...

A sve su uvozne Mislim znan šta oćeš reći al tehnički

U zadnje vrime su počele i kod nas dolazit fine marke kave , odem u male pržionice i tamo uzmem ekstra jaku kavu iz kolumbije ili negdi iz srednje amerike.