Bijah jučer... ćevapi ko ćevapi.

Nije Sarajevo što je nekad bilo.

http://www.vecernji.hr/vijesti/zemlja-c ... nak-309149

Zemlja ćevapa i bureka 20. srpnja dobiva prvi McDonald's

Nakon Hrvatske i Srbije, i Bosna i Hercegovina dobiva svoj prvi McDonald's. Najpoznatiji lanac brze prehrane svoja će vrata otvoriti 20. srpnja u Sarajevu, donosi portal Sarajevo-x.com.

McDonald's se smjestio u Titovu ulicu, a Sarajlije će svoj prvi hamburger moći naručiti već u 7.30 sati. Do kraja rujna u gradu koji vrvi ćevabdžinicama i buregdžinicama očekuje se i otvaranje "drive-in" restorana ispred hotela Radon Plaza. Hamburger će se moći kupiti za dvije konvertibilne marke, dok će cijena menija biti do sedam KM.

Nakon Sarajeva očekuje se otvorenje restorana i u Banjoj Luci te Mostaru. Hoće li lanac brze prehrane preživjeti u zemlji poznatoj po najukusnijim ćevapima, ostaje nam vidjeti.

I ja sam jučer spucao malu porciju :) Uskok nas odveo sada nisam siguran kako se ćevabdžinica zove, željo ili zmaj
Ćevapi ko ćevapi, mala razlika od Tuzlanskih, a veća od onih što sam jeo u Travniku, koji su meni najbolje sjeli :) Da li zbog sira kao priloga ili podneblja nemam pojma :)

Kad je moja mama bila u Sarajevu, nju i tatu jedan odozgo će odvesti na ćevape u Želje.

Kaže mama: Ja se stalno pitala kako Željko ima najpoznatiju čevapđinicu u Sarajevu još u ovome djelu grada a grad muslimanski???
Dok joj nije objasnio o čemu se radi.

pozdravi mater ...koma je

čevapđinicu































čevapđinicu


























čevapđinicu

A koja je razlika između ćevapa i ćevapčića?? ;)

To ćevapčići se obično koristi u Hr, a posebno je zanimljivo je što su ti ćevapčići bar dva puta veći od onoga što mi nazivamo ćevapom u Bosni...

Eh da, u Hr, a i u Bosni počesto je čevap a ne ćevap...Čak mislim da je ukupno gledano više natpisa sa tvrdim Č.


Upamtite: ĆĆĆĆĆĆĆĆevapi...

Ma `ta će oni, oni i zeljanicu zovu "burek sa zeljem".

Za one koji ne znaju, burek je samo s mesom! Nema bureka sa zeljem, hebo vas on, već je to zeljanica! Ni bureka sa sirom, krumpirom itd, već je to sirnica, krumpiruša ( ili krumpirača??).

U Sloveniji su još veći, nešto strašno ružno, ni Ć od ćevapčića a tek od ćevapa.
U Ercegovini mnogi kažu ćAvapi.
(kilo, dva, tri ćAvapa...)

Jel ima negdje u Sarajevu još uvijek dobrih banjalučkih ćevapa i gdje?
Prije rata je bilo...

Ja mislim da se taj Banjalučanin tokom rata preselio u Beograd..
Krajem devedesetih smo svi posle izlaska u sitne noćne sate išli na Banjalučki ćevap.
A ako je tamo gužva, onda se prebacimo kod "Sarajlije" ;))
A kad nam to dosadi, onda na granici Novog Beograda i Zemuna na čuvenu "Pizza-pljeskavicu" (mislim da je vlasnik takodje Bosanac, a stavljao je izmedju one lepinje i pljeskavice narendani sir i šunku za pizzu, a pre toga lepinju obilno zalivao nekom supicom.. , zakon!!!)

ima Kastel na Čaršiji , dobri skroz doduše za one koji vole takvu tipu ćevapa

Hvala,
hvala ! :)

Ja sam u ZG jeo pločice, koje tendeciozno nazivaju ćevapima.

Rubelj? Rubelj je u svijetu ćevapa ono što je žuja u svijetu piva.

Tako je Rubelj. Odmah ispod tržnice Dolac prema Jelačiću.

Nije ni čudo da vi HB-anci dobijete krivi dojam o prijestolnici kifle.

Što nisi išao kod Srbina?

Ama otkud to u sarajevoljubičnoj pestonici Hrvata da najbolje ćevape pravi "Srbin"?
Sramota

Još o ćevapima ? Najbolji ćevapi što sam ih ja probao (makar nisam mjerodavan pošto nisam prošo velik dio BiH uključujući i Sarajevo) bili su u Mostaru u nekom restoranu , a najbolje ćevapćiće u Hrvatskoj radi moja baba .

Nema više bar s moje strane.
Suptilno se političarenje počinje uvlačiti i u njih.

stvarno nisi mjerodavan haha al ozbiljno fascinantno mi je bilo kad sam vidio na plus 45 u Mostaru kako oni stranci jedu čevape kod Starog Mosta

U Travniku "Hari"

Ćevape ne, ali zato sve ostalo, posebno pljeskavice....

Inače, ima po prijestolnici reklama: Banjalučki, sarajevski ćevapi i sl.


Ali zadnje vrijeme viđam: Leskovački roštilj...

Možda u Bosni žive majstori ćevapa ali roštilj maheri su ipak Srbi...

Praf za praf, kod Srbina su najbolje neke druge stvari, a ne ćevapi (primjerice, "Ruža hrvatska" ). Meni su najfiniji ćevapi bili jednom kod Trovača, no, obzirom na okolnosti, teško da se to može uzeti kao objektivni kriterij.