Kako šta će mi, daju sočnost a i volim ih.

Daj zeno bozija nemam ja vrmena za bespolene zajebancije, niti znas sto je studija niti kako se one interpretiraju.
Ili stavi studiju ili ne dosadjuj i ne unistavj temu..

Postoje studije i da je vegetrijanstvo dobar izbor, ali kako takve studije nisu puzdane onda tako nisu niti prihvacene. Dakle sluzbeni stav je da vegetrejinastvo nije zdravstvena prednost i da je meso potrebno ljudskom organizmu, ukoliko ga nema potrebne su supstitucije koje nisu nasa tradicionalana hrana.

Zašto je meso potrebno?

Slozit cemo se svi da su organizmi razliciti, i da na razlicite nacine mogu podnit neke vrste prihrane, te da je otpornost na trovanje kod nekih veca, kod nekih manja.


Koliko san skuzija zaba i koristi povrce kao anti-oxidians kad tuce po slanini, isto kao sto mnogi koriste povrce kad grillaju.


Mislin da se svi manje ili vise slazemo, malo cijepidlacimo mozda.

Markane, meso sadrzi najvise esencijalnih aminokiselina i kao takvo je najpogdnini izvor istih u nasoj tradicionalnoj prehrani. Bez mesa su potrebne zamjene, tipa soje.

A kad vec puntar spomenu antioksidanse, to su sve pojmovi nastali na kojekvim studijama, koje se sve vise pokazuju neutemelejnima, nepouzdanima pa i kao marketing i time se ne treba opterecivati.

Najbolji recept za zdravu ishranu je drzati se domace hrane, tradicionalnih recepeata, izbjegavati industriju i bijeli kruh i slatkise, isprobati na sebi sto je ti ie dobro, sto ti pase, s kakvom hranom ne moras brojati kalorije i paziti koliko ces jesti i onda kada organizam trazi jos, , ako organizam trazi,a covjek odgovara na to, a rezultat je nezdrav tjelesni odgovor u vidu tovljenja , poremecene ks..., onda je logicno da tu nesto ne stima , ja sam svoj osobni recept dao, krvna slika mi je dobra, jedem bez ikakvog pazenja, ne debljam se , uzivam, dugo sam sit ... a zajebancije o raku i slobodnim radikalima treba zaboraviti jer nema valjanih dokaza o stvarnim uzrocnicima raka, naravno govorim ovo sve ukoliko osnova prehrane nije industrijski obradjena hrana, u tom slucaju ako je sve krivo nasadjeno onda je i ovako i onako tesko utjecati na eventualne probleme.

Navedi tri tradicionalna recepta.

Ne treba ti nikakav posebav recept, hoću reći jedi ono što se uvijek jelo ovdje, parika , paradjaz, grah, tikve, kupus, salate,... ne trebaju ti kvinoje, avokado, soja i što ja znam što sve nema, i narvano domaće meso ... bijli kruh potpuno izbacit i sve što je od bijelog brašna napravljeno, mada ja ne pretjerujem ni sa raženim integralnim, da se ne ponavljam već sam napisao.
I od toga motaj kako ti paše.

Evo npr mi sarmu ne pravimo sa rižom nego sa ječmom ili geršlom.
Umjesto samih krumpira stavimo pola tikve.

Paradigma i veliki mit o mesu i bjelančevinama,davno "oborena".

Pogledaj istraživanje sa Harvarda i Linda - dr.Hardinge MG, Crooks H, dr.Stare FJ. Nutritional studies of vegetarians.

Bjelancevina iz ne-mesnatih proizvoda zna biti opasna.

....Grah......

Znao sam da ces to rec, ali za odrzavanje adekvatnog unosa bjelancevina na tvoj nacin je potrebno znanje, umijece, doziranje, kombiniranje, pazenje... umjesto da pojedes komad mesa .

Uglavnom proletio sam kroz istrazivanje koje si stavio i ukratko mogu sazeti da vegeterijanci imaju manje raka debelog crijeva , manje diabetesa i vitkiji su od opce populacije, medjutim razlike se smanjuju i upitne su kod usporedbe sa nevegeterijancima koji se savjesno hrane.
Britanska studija ne daje prednost vegeterijancima , a evuntalne prednosti se dobiju zbog boljeg odrzavanja tjelesne tezine jer su vegeterijanci oni koj vise opcenito paze na zdravlje, jer jedu vise orasastih plodova i opcenito biraju kvalitetniju hranu.

Pa nisam to ja rekao

Ako sad uđemo u priču o svakoj aminokiselini pojedinačno,trebaće nam 30 stranica...a mislim da to većinu i ne zanima.
Npr. u SAD se desila strahovita gužva između lobija mesne-mliječne industrije i Američkog ministarstva poljoprivrede (USDA)kasnije i Vlade,kada su ovi drugi pokušali da promijene 40 godina staro pravilo prehrane,tzv. "bazična 4-ka".Aj' pogodi tko je popustio...

Zbog čega ne avokado, soja, kvinoja?

Uz šta jedete tikvu?

Nije li greh povrće koje si naveo uništiti termičkom obradom? Koliko je ostalo hranljivih sastojaka?


Kako vi gledate na ishranu insektima koja postaje sve rasprostranjenija ili se makar tako čini obzirom da se sve više piše o istoj?
Jedan insekat zasigurno obožavam, o ostalima ne smem ni razmišljati. A vi?

Jao Ksenija, samo hoću reći da treba jesti domaću, običnu hranu i da ne treba previše filozofirati jer hrana na taj način postane opterećenje, a ako se zalomi bilo šte ne treba ni to izbjegavati, pa ni burek ni picu, samo ne pretjerivati, ja osobno gledam ne bude više od jednom tjedno, ali ako strefi prigoda ne cjepidlačim ni oko toga .
Tikvu jedemo na raznine načine, u varivo umjesto krumpira stavimo tikvu, ali ne izbacujem skroz krumpire, narežeš ju na kockice kao krumpir ili kad pečeš meso sa krumupirima, smanji krimpire, a dodaj tikve i parike i kapule, kad praviš uštipke onda umjesto samog bijelog brašna pomiješaš raženog i naribane tikve...

Grah se ne uništi termičkom obradom , kao ni monge druge namirnce koje bez termičke obrade nisu jestive, mada je ustvari bolje i ukusnije ostaviti malo tvrđe ili al dente.

Na ishranu insektima ne gledam nikako niti mi je to ikad palo na pamet.

Pretpostavljam da misliš na to kako čovek mora da računa kalorije, koliko je čega uneo, kada, šta se sa čime slaže itd. itd. Sada razmisli, koliko je potrebno vremena da se napravi jedno tradicionalno jelo, od nabavke hrane pa do pripreme a onda, ono što je najvažnije, varenje iste i pitanje šta je organizam iskoristio od namirnica koje smo maltretirali kuvanjem, pečenjem, prženjem, gde je potrošeno vreme i da ne nabrajam, ima još.

Koliko je tu posla da ne kažem filozofije umesto da se sve pojednostavi ili makar maksimalno ako neko nije spreman ili ne želi da menja način ishrane da bi njemu bilo bolje.

Kada ljudi budu promenili svest u pogledu ishrane, promeniće i sebe i svet oko sebe na bolje, to je izvesno. Ko je spreman za takav preokret u životu, za njega ništa neće predstavljati problem jer se na taj način pojednostavljuje postupak pripreme hrane i čovek se navikne kao što si se ti navikao, odnosno onaj ko kuva samo što nije svestan da greši i neće priznati da zapravo sebi komplikuje život.

Pripremi 50 sarmi pa ćeš videti kakvo je to maltretiranje.

Npr. zbog čega meso pohovati, pržiti, grilovati kada je jednostavnije staviti ga u vodu sa povrćem i skuvati. Ovo ukoliko se neko zadrži na mesu što ne preporučujem osim ribe ali i to je uputno naročito što više nismo sigurni koliko je riba nezagađena, makar ona koju kupujemo u ribarnicama.



Veruj, ovo ni deci ne bih spremala a naročito uštipke. To jednostavno objašnjavam time što ne želim da jedu ono što će popuniti želudac ali ne i doneti korist. Tivka jeste izuzetno zdrava ali je treba jesti sa ostalim povrćem. Pogrešno je uz meso dodavati priloge osim preliva.

Sveže pripremljen obrok od raznih plodova se brzo vari, hranljivi sastojci idu direkno u krv, želudac je slobodan, čovek je pun energije jer se svi hranljivi sastojci iskoriste u izvornom obliku, čovek se lakše kreće i ne oseća potrebu da prilegne. Time je zaštitio svoj organizam i nahranio ga.


Žitarice treba ostaviti da proklijaju i jesti klice koje su zdrave i lako se vare.

Ceo posao oko takvog načina ishrane je daleko jednostavniji samo je potrebno želeti.

Kako objasniti bolest? Ko je kriv i zbog čega se ljudi razboljevaju a samo retki umiru zdravi odnosno prirodno? Uporedi životinjski svet i njihov proces starenja, bolesti, ishrane.



Verujem da već jedeš ovu vrstu morskih insekata.

@puntiša
U startu greška. Beli luk se NE SME seći nožem već se propasira ili usitni u tučku.

baš šteta. inače ne bismo znali da samo meso sadrži adekvatne proteine.



if you say so...




link: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26780279

cijeli članak je dostupan besplatno, pa kome se čita...

evo još:



http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26949151



http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26921971

I sto smo saznali iz ova tri rada, dakle povecan unos mesa povecava rizik od nekih bolesti, kao sto smo par redaka iznad i govorili, medjutim jednako tako i vegeterijanstvo povecava rizik od raka dojke sto pise u markanovoj studiji,... sto jos ima u ZGG studijama, da se rizik infekcije miokrda povecava sa povecanom konzumacijom mesa pa se preporucaju plodovi mora kao zamjena, a ne vegeterijanstvo...

Uglavnom rekli smo kako ovakve studije nisu sto posto pouzdane i zato daju heterogene rezultate, kao sto i pise u studijama koje stavila ZGG, tako npr britanska ne daje prednost vegetrijanstvu , ... ovakve studije se zbroje i izvuku se rezultati, a takvi rezultati se niposto ne uzimaju kao postulati nego kao sto i pise one upucuju na rizik...
I na kraju ni jedna studija, pa ni ove 3 od ZgG ne preporucuju izbacivanje mesa, nego upucuju na rizik od povecanog unosa mesa, a to ionako svi znamo, kao sto bi i povecan unos recimo mrkve nosio odredjene rizike tako da pricu mozemo zakljuciti kako smo i zapoceli , kao sto je potvrdjeno i pubmed studijama , da treba jesti raznoliko, ne izbjegavati meso i biti umjeren u svemu i ako je moguce jesti sto vise domace, industrijski neobradjene hrane.

Ko kaze, Francuzeki.

Ja to ovako "propasiram"

u povratku sa subotnjeg Hoda za život vidim skup protiv TTIP-a na Trgu F. Tuđmana. nažalost, žurila sam se, inače bih se i njima pridružila.
da su njih najavljivali koliko Hod za život, sigurno bi bilo više protestanata tamo.





traže to oni odavno, pod izlikom slobodne trgovine.
uzdam se u Nijemce koji su poprilično eko-osviješteni da ih stopiraju. a i Britanci bi mogli pomoći.

Jedes bijeli luk solo, bez iceg?!